国庆可算要来了!打工人的心,早就跟着假期倒计时一起躁动起来了。不知道有多少人和我一样,表面上还在敲键盘,魂儿已经飘到七天长假里了。
而每到这种全民出动的时刻,总有一些人比我们更加忙碌——
比如今天要说的这位,最近火出圈的江西景德镇“鸡排哥”。
他,可不是一般的炸鸡排大叔。
鸡排哥,本名姓李,身材干瘦,每天手不停地在那炸鸡排。
但你以为他火是纯靠鸡排?好吃只是一部分,真正让他3天涨粉18万的,还是他那套“情绪价值+服务艺术”。
鸡排哥把6块的鸡排,卖出了60块的情绪价值,600块的服务!
来,随便甩几句他的经典语录:
“这个鸡排有点大,请你原谅我。”“我已经没有任何理由让你等了!”“希望你给我一次为你服务的机会。”“你可以拒绝我,但是请你不要拒绝美味;你可以亏待自己,但不能亏待自己的胃。”“如果不及时吃,导致鸡排不脆,我将停止对你的售卖!”
好家伙,买个鸡排,愣是买出了被霸道总裁强势关怀。
这还没完。
哪怕顾客再多,他也秩序感极强:“做完你的做你的,做完你的做你的”。
看他忙碌的身影,像被好几个甲方催着,公子已经感同身受。
更绝的是,他还有雷打不动的三大“鸡排法则”:
第一,下午4点半后不接散户。
为啥?因为跟学生约好了,得保障学生们的“鸡排供应”。
第二,学生买,便宜一块;但12点以后到的,贵一块。
涨价的理由很简单,因为你吃鸡排的决心不够坚定。
第三,请自觉打开你的塑料袋。
在鸡排哥这儿,速度就是一切。“我需要的是速度,美味无需等待!”
顾客必须学会提前把塑料袋打开,好迎接鸡排哥刚炸好的鸡排。
他还有个神逻辑:鸡排是免费送的,塑料袋收6块。
所以,你的袋子被风吹走,或者被人抢了,他是不会承认已经收你钱了。
但要是鸡排没炸到位,他会直接免单,因为他“无法原谅自己”。
于是,为了顺利接过鸡排哥的鸡排,不少网友在家练习怎么快速打开塑料袋。
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