风水轮流转，这次命运的齿轮终于转到了景德镇。
在江西景德镇，一位常年在某中学附近摆摊卖鸡排的摊主李俊永，因亲切幽默的服务态度和对顾客持续输出的情绪价值，以及不失原则的经营理念，吸引了无数线上网友和线下顾客的围观。
“你们别把青春耗在等鸡排上，但我的鸡排值得等。”
“你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味。”
“如果不及时吃，导致鸡排不脆，我将停止对你的售卖。”
“鸡排免费，塑料袋6块，如果你的袋子被风吹走，那么我将不会承认收了你的钱。”
“鸡排哥”李俊永嘴边挂着不重样的网梗，松弛、年轻化与接地气的口条，让网友开始调侃他为“鸡排主理人”。
五年来，鸡排哥坚持对学生便宜1块钱，与学生始终保持“放学之约”，下午四点以后，前来的散客都要让学生先买，不允许插队，等学生买完，剩下的才按量卖给其他散客。
“鸡排哥”这份江湖人的侠客气息，不仅不会引发其他顾客不满，反而赋予一个小小的地摊以人格温度。
顾客实打实感受到这份真诚后，自发感慨：
“6元的鸡排，600元的情绪价值。”
“鸡排哥”的突然爆火，引来无数网友专程赶去光顾他的小摊，现场队伍长达足百米。
而面对顾客如此热烈，“鸡排哥”反复感谢“大家给面子” ，并且坚定不移地欢迎大家去景德镇旅游。
“鸡排哥”走红是普通人对消费符号和被商家教育的反感，反映出公众对透明和真诚的需求已压抑许久。
一切都摊在台面上，一切都明明白白、清清楚楚，慢一点、旧一点、土一点都没关系，将“温度”二字牢牢抓在手中，就是鸡排哥的“商业秘辛”。
鸡排哥给景德镇在国庆前带来了泼天的流量，让景德镇文旅局不得不被迫营业、严阵以待，出动安保、清洁，给“鸡排哥”安排固定摊位，还邀请他参加城市文旅推介座谈会，并授予他“景德镇文旅推介官”称号，颁发了荣誉证书。
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