媒体评鸡排哥爆火 :6元鸡排炸出滚烫人生,9月25日,江西景德镇,今视频长天新闻发布视频谈“鸡排哥”爆火:一个简易的摊位,一份6元的鸡排,却在网络上掀起了巨浪,他的爆火绝非运气使然,而是平凡人在烟火日常里用奋斗和坚守折射出的耀眼光芒。“鸡排哥”的奋斗藏在对经营原则的执着坚守里,曾经每天下午4点半,是他雷打不动的散客截止线,即便摊位前还有顾客等待,他会毅然决然收拾摊位,奔赴学校门口,在他心中与学生们的约定重如泰山,而现在他不需要再风风火火,在当地(相关)部门的努力下,他拥有了固定的摊位点,从精心挑选新鲜的鸡肉,到熟练裹粉下锅,再到精准控制油温与火候,每一步他都会全神贯注,用心记住每一位常客的口味偏好,会在忙碌中为顾客送上一句贴心问候,一个真诚笑容让顾客在这小小摊位前感受到人与人最质朴的善意,走红后的鸡排哥面对潮水般涌来的流量,和纷至沓来的商业邀约,依旧保持着清醒与淡然,没被名利冲昏头脑,而是选择继续坚守自己的小小摊位,用双手炸出一份份充满温度的鸡排,这份不忘初心的坚守,让他的奋斗故事更加熠熠生辉。
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