“炸肉丸”的拼音是：zhà ròu wán。其中，“炸”读作“zhà”，表示用油煎或烤的方式使食物变得酥脆；“肉”读作“ròu”，指的是肉类食材，通常以猪肉为主；“丸”读作“wán”，表示圆形的小球状食物。
炸肉丸是一种深受人们喜爱的传统小吃，广泛流行于中国各地。它主要由剁碎的肉类（如猪肉、牛肉或鱼肉）加入调料搅拌成肉馅后，手工捏成小圆球，再放入热油中炸制而成。成品外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感丰富。
制作炸肉丸的关键在于选料和调味。选用肥瘦适中的猪肉，将其剁成细茸，加入葱姜水、盐、酱油、胡椒粉等调料搅拌均匀，使肉馅具有弹性与香味。接着用手将肉馅挤成大小一致的小球，下入油锅中炸至表面金黄即可捞出。
炸肉丸可以直接作为小吃单独食用，也可以搭配酱料如辣椒酱、甜面酱等来增加风味。它还可以用于煮汤、炖菜或作为火锅配料，例如在“狮子头汤”或“冬瓜炖肉丸”中都有它的身影。
在中国饮食文化中，肉丸象征团圆与美满，常见于节庆或家庭聚餐中。尤其是在南方地区，炸肉丸不仅是一道美味佳肴，更承载着人们对幸福生活的美好祝愿。
本文是由懂得生活网（dongdeshenghuo.com）为大家创作
点击下载 炸肉丸拼音怎么写Word版本可打印
懂得生活网为大家提供：生活，学习，工作，技巧，常识等内容。
