蒜香排骨的拼音怎么写.docx免费下载(word版可打印)

 2025-08-26  阅读 24  评论 0

摘要:蒜香排骨拼音的写法“蒜香排骨”的拼音是“suàn xiāng pái gǔ”。在汉语中,“蒜”发音为suàn,声调为第四声,这个字专指大蒜这种食材,它独特的辛辣味道为很多

蒜香排骨拼音的写法

“蒜香排骨”的拼音是“suàn xiāng pái gǔ”。在汉语中,“蒜”发音为suàn,声调为第四声,这个字专指大蒜这种食材,它独特的辛辣味道为很多菜肴增添了别样的风味;“香”发音为xiāng,阴平调,突出了这种食材散发的诱人香气;“排”发音为pái,也是第二声,指排列整齐的块状排骨;最后的“骨”发音为gǔ,第三声,指骨头。整体连读,发音为“suàn xiāng pái gǔ”。

蒜香排骨的食材与做法

蒜香排骨作为一道极具特色的美食,制作原料相对常见,主要包括猪排骨、蒜、葱、姜等,调料有盐、糖、料酒、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉等。其做法也不算复杂。先将排骨洗净,切成合适的大小块状,放入碗中。依次加入上述调料,如盐能提升排骨的咸香味道,糖可适当中和酸味;料酒去除排骨的腥味,生抽为排骨添色增香,蚝油让味道更加浓郁,淀粉使排骨的口感更加酥脆,胡椒粉增添别样的风味。再加入蒜切成的末、葱段、姜片,充分搅拌均匀,腌制数小时至入味,这样能确保蒜香等调味料充分融入排骨中。腌制完成后,锅中倒油,油温热后放入排骨炸制,先炸至变色,然后用中火炸至熟透,表面呈金黄色即可捞出,这样炸出来的排骨,蒜香四溢,口感酥脆。当然,还可以根据个人口味撒上孜然粉等调料作为点缀。

蒜香排骨的文化与传统

蒜香排骨这道菜有着其独特的文化背景。在中国的饮食文化中,排骨是一个具有悠久历史的食材,各种排骨的烹饪方法各地都有不同的特色。蒜香排骨以其独特的蒜香风味,在广东等地区的粤菜体系中占有一席之地。蒜在传统中医中具有重要地位,被认为有一定的药用价值,与排骨的完美结合,不仅是一种美味的选择,也从侧面反映了传统饮食文化中对食材和营养的重视与追求。而蒜香排骨在当代,更是成为餐厅、家庭餐桌上的常客,承载着美食文化在现代社会的传承与发展。

蒜香排骨的营养价值

蒜香排骨含有丰富的营养成分。排骨本身富含优质动物蛋白质,能够为人体提供多种必需的氨基酸,有助于维持身体正常的生理功能和肌肉生长与修复;排骨含有一定量的钙、磷、铁等矿物质,其中钙和磷对于骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义,铁是人体制造血红蛋白的重要原料,有助于预防缺铁性贫血。蒜是富含硒的蔬菜,对人体健康有着诸多好处,如具有抗氧化、增强免疫力等功效。所以,适量食用蒜香排骨既能满足味蕾享受,又能获得营养补充,达到舌尖与身体的双重满足。

本文是由懂得生活网(dongdeshenghuo.com)为大家创作

蒜香排骨的拼音怎么写

点击下载 蒜香排骨的拼音怎么写Word版本可打印

管理员

  • 内容575834
  • 积分0
  • 金币0
关于我们
懂得生活主要分享生活,学习,工作,技巧,常识等内容。
联系方式
电话:
地址:广东省东莞市
Email:admin@qq.com

Copyright © 2022 懂得生活(dongdeshenghuo.com) Inc. 保留所有权利。

页面耗时0.0311秒, 内存占用1.76 MB, 访问数据库23次

粤ICP备13075863号