以下文章来源于江门启明里 ，作者启明里
江门启明里.
启明里，江门老城区活化改造文旅项目。一个拥有历久年代的江门老片区，为您讲述这里的老房故事，发展历程，改造后的文旅特色业态。
创业宜勤俭 齐家在忍和
这一幅对联，
刻在南芬里46号侨屋的
一楼大门两边。
嫦姨带我们参观一楼时，
面上几分骄傲，指着它说道，
“这对联，是爷爷的一生概括。”
而在追忆她爷爷的往事时，
语气中又带着些许感慨，
“说起我爷爷的故事，可太长了。”
点击视频，走进启明里百年老屋
口述｜屋主孙女嫦姨
撰文｜两扇门heritage
创业宜勤俭
爷爷的奋斗史
壹 - 立业
“我爷爷姓李，他祖上三代是厨师出身，家境清寒；我奶奶是江门滘头人，家族经营雨伞生意。他们俩是经人牵线认识的。两人结婚后，奶奶的父亲资助了我爷爷一笔钱，建议爷爷经商做生意。”
于是，李老先生（嫦姨的爷爷）在太平路开了家【恒和腊味铺】。他虽无经商经验，但为人聪明伶俐，勤快能干，用上好的肥肉与酒腌制而成的腊味，色泽鲜红明亮，肥肉晶莹剔透，肉肥而不腻，口感结实有韧劲。
在李老先生的全力经营下，腊味生意日渐兴隆，一包包色泽诱人、味道醉人的腊味，由江门本地销往香港、澳门、广州等多城，可谓是远近驰名。
多年艰辛开拓路，春华秋实结硕果。
李老先生兢兢业业，奋斗廿载，用多年经商积攒下来的钱，终于在1936年得以在南芬里买地建屋——两块地，前屋后园。彼时的他，人过四十，已是中年。
贰 - 持家
也许是自幼家境清寒，也许是珍惜这来之不易的幸福，李老先生虽中年事业有成，但生活上坚持节俭持家。
尤其在吃喝上面，从不讲究享受。
“平日独自吃饭时，我爷爷大多是买来两块豆腐，撒些粗盐，搁在锅里蒸熟后，再用酱油拌炒一下；有时候腐乳配青菜，也是一顿饭。
此外，爷爷奶奶还喜欢去水街兰室茶楼喝早茶。我奶奶会提前一晚，弄两大块炒米煎，用塑料袋包裹得严严实实，塞进米缸放一晚。翌日清晨，爷爷奶奶从米缸里挖起它，带上茶叶就去茶楼饮茶，总共也就花五分钱茶位费。”
对饮食要求不多的李老先生，却在衣着上颇为讲究。
“爷爷持家虽主张节俭，为人却很‘姿整’。别看他一年下来只有三套衣服，但服装做工考究，所用面料品质上乘。内搭上好羊绒毛衣，外穿庄重大气的唐装，脚踩一双黑色绒面皮鞋，整个人精神又挺拔。”
人修骏德
守家规传家风
若“创业宜勤俭”，描绘的是李老先生的人生奋斗史，那么“人修骏德”，体现的便是李老先生对儿孙后代严谨的家风。
壹 - 守礼
“每天早晨见到长辈时，晚辈要先主动问好；打招呼时要精神饱满，不可以‘木口木面’。”
“餐桌上，人齐才能动筷。待一家人到齐落座，爷爷宣布动筷了，大家才可以起筷用餐。”
“用餐时，又有一番规矩。夹菜时，不可‘飞象过河’、不可翻搅、不可手拿筷子指向别人。”
“出门前，要与长辈交代，去何处，做何事，何时归。若晚归，回家后还要解释其中缘故。”
这些都是嫦姨小时候要守的礼节，至今还在坚守着。
贰 - 孝贤
1949年，嫦姨出生。尽管当时家里经济条件还算宽裕，李老先生依然要求家中成员，不分男女不论大小，都要帮忙干活。
“特别是我母亲，小时候看着她为我们一大家子洗衣做饭之余，还要兼顾打理腊味铺，去店里给工人们做饭。”
“母亲从铺里回到家后，也有许多活要忙的。尤其是以前屋后有个大花园，就跟现在的侨屋那么大。
里面种满了各种水果，杨桃、水蜜桃、番石榴、菠萝......甚至连马蹄也养上了一大盆。而这些，都是我母亲一人在打理。”
“难得忙里偷闲，勤劳能干的母亲还接一些手工活补贴家用，从食品公司挑担腊肠绳回家，打结捆扎。”
“记得听母亲说起这些往事时，总是说着说着就眼眶通红，眼泪怎么也忍不住，扑簌簌地往下落。那些年，母亲真的太辛苦了。”
说着，嫦姨不禁叹息，在她的记忆中，母亲的身影，一生都透露着“忙碌”二字。
纵然生活如此辛劳，她母亲还能把侨屋收拾得一尘不染，就连家里的花花草草也收拾得整齐漂亮。
叁 - 懂事
“小时候，父亲在店里忙前忙后，母亲也给店里工人煮饭，就连讲起我儿时，想到的点滴也都跟腊味铺有关。印象中最清楚的事，便是在腊味铺卖酱油，一分钱一大勺，味道好分量足还便宜。那时，我才四岁，个子还不及大人腿高，便拿个小碗，乖乖地在店门口的酱油桶旁坐着。客人舀完酱油后，再往我的小碗里放一分钱，至今都记忆犹新。”
岁月流转，光影翩跹。节俭、知礼、勤劳、孝顺的优良家风，正是通过长辈的言传身教，深入到嫦姨的血脉中，默默地浸润着身心。
后来的后来
侨屋的两三事
“1953年，我爷爷卖掉店铺，拿钱遣散了工人。之后的几年里，我爷爷奶奶、父亲母亲、姑姑们陆续搬去香港，留我一人在家，照料着家前屋后。”
“1964年，侨屋的后墙被台风刮倒了一部分，再加上修缮不及，就被人趁机占了花园去建屋。”
就这样，偌大的南芬里46号，只剩下了一座侨屋与11岁的嫦姨相依相伴。
后来，嫦姨结婚，成立了家庭，育有一儿一女。后来的后来，儿女们渐渐长大了，各有所成，先后结婚，也搬离了这里。
而嫦姨却始终留在这里，从未搬离。住了73年的老屋，一砖一瓦、一栋一梁，承载着嫦姨所有的念想与回忆。
后
记
修
缮
侨
屋
· 出租后的一楼天井，
被改造成小池塘 ·
“
母亲颇有远见，
曾教导我将空闲的一楼房间出租，
将租金用于修缮侨屋。
”
正是因有如此远见
让这座已有八十六春秋的古朴侨屋
历经漫长岁月洗礼
仍保留完好
编辑 | 蓬江发布编辑部
来源 | 江门启明里（文/图 两扇门heritage）
原标题：《藏在一副对联里的家风》