《十二属图》 齐白石
《十二生肖图》虚谷
《十二生肖》之《鸡》 徐悲鸿
鸡，十二生肖之一 ，位居第十，十二地支配属“酉”，故一天十二时辰中的“酉时”——下午五点到七点，又称“鸡时”。
中国自古是农业大国，古代先民日出而作，日落而息，清晨雄鸡报晓便是人们一天活动的序曲。古人云：“鸡者稽也，能稽时也。”在日晷和钟表发明之前，人们的作息安排相当程度上要依赖鸡鸣的提醒。《诗经》中有“风雨凄凄，鸡鸣喈喈”“风雨如晦，鸡鸣不已”“女曰鸡鸣，士曰昧旦”“鸡既鸣矣，朝既盈矣”之类的诗句，说明早在2500年前鸡就进入了人类生活，并且进入诗歌被人反复吟咏了。
《多子》 齐白石
古时传说东方有“汤谷”，太阳每天从这里升起。海中有一棵巨大的“扶桑”，高数千丈，粗数千人合抱。树上有一只白色的玉鸡，是为天鸡。太阳将升之时天鸡打鸣报晓，天下的凡鸡应声而啼，把太阳升起的消息传遍四面八方。毛泽东主席化唐李贺诗句云：“雄鸡一唱天下白。”写出了天鸡报晓的豪迈，正因为如此，人们把鸡视为太阳的护卫和使者，在实行太阳神崇拜时，也将一份崇敬分予雄鸡。
古人以鸡鸣为黑夜与黎明的分界线，城门关口的开启时间便以鸡鸣为准。战国时孟尝君在秦国被扣，企图在天亮之前逃出函谷关，但鸡未鸣，关不开。门下一宾客，鼓臂为鸡鸣，而群鸡和之，乃得出关。鸡鸣可以报晓，也可以励志，有志之士常以“闻鸡起舞”自励。《晋书·祖逖传》载：祖逖与刘琨俱为司州主簿，情好绸缪，共被同寝。中夜闻荒鸡鸣，蹴琨觉曰：“此非恶声也。”因起舞。给后人留下一设佳话。
圆明园十二生肖兽首之鸡首
有关鸡的成语、俗语和典故举不胜举，大大丰富了汉语言的表现力。三国时明的曹操以“鸡肋”为军中口令给后人留下一典故，至今人们对价值不高但又不好舍弃的事物，感觉还是用“鸡肋”形容最为精当。比曹操稍晚的酒徒刘伶却给“鸡肋”留下另一个典故，他与别人发生冲突，当人家要揍他时，他却心平气和地说：“鸡肋不足以安尊举。”大家一笑了之。
鸡因为与人类太近，逐新失去神话色彩，远不如远古时代那么神气，但在民间习俗特别是婚俗中仍然扮演重要角色。旧时民间增嫁，男方因出远门或因病不能出席婚礼，新娘子便抱一只大公鸡叩拜天地，一只鸡可以代表新郎，其婚姻的合法性便不容置疑。这大概是旧语“嫁鸡随鸡，嫁狗随狗”最直观的诠释。
鸡头上有冠，“冠”与“官”音同，于是鸡又被人们发掘出另一种吉祥意义。将雄鸡与鸡冠花画在一起，便是一幅“官上加官图”，以祝升迁、腾达。画一只雄鸡与五只鸡雏相戏于窠，以“窠”谐“科”，谓之五子登科”。暗喻科举考试中金榜题名，自是吉祥。对于需要应对各种考试的现代人，仍不失为一种良好的祝愿。
《鸡》 沈周 明
品画
《芙蓉锦鸡图》
赵佶北宋
绢本设色
81.5cm×53.6cm
故宫博物院藏
宋徽宗赵佶(1082.05.05-1135.06.05)，宋神宗第十一子、宋哲宗之弟，宋朝第八位皇帝。他自创一种书法字体被后人称之为“瘦金体”，他热爱画花鸟画自成“院体”，是古代少有的艺术天才与全才。被后世评为：“宋徽宗诸事皆能，独不能为君耳!”
宋代的花鸟画作为独立的画科，无论在绘制技巧还是表现形式方面都已经达到高度的艺术水准，《芙蓉锦鸡图》便是其中的一幅精品。此图是描绘金秋景色的花鸟画作。图中芙蓉盛开，随风轻轻颤动，蝴蝶翩跹，相互追逐嬉戏，引得落在枝上的锦鸡回首凝视，目不转睛。本幅右上宋徽宗赵佶以瘦金体题“秋劲拒霜盛，峨冠锦羽鸡。已知全五德，安逸胜凫鹥”，右下书款“宣和殿御制并书”，草押书“天下一人”。鸡在中国向有“德禽”之称，《韩诗外传》载：“鸡有五德：头戴冠者，文也；足搏距者，武也；敌在前，敢斗者，勇也；见食相呼者，仁也；守夜不失者，信也”，可见其文武兼备、仁勇俱存、信守专一的性格为世人所激赏，难怪才艺绝代的一代帝王也会留下“已知全五德，安逸胜凫鹥”的诗句，流露出对安逸高贵之品格的赞许，由此体现了中国花鸟画的人文寓意。
《芙蓉锦鸡图》用双钩法勾勒，线条细劲而挺拔，零碎的笔调勾勒出羽毛的质感。在用色上，锦鸡的羽毛斑驳华丽，金色的头冠、溜圆的眼睛，黑白相间的脖颈，富有层次的黑灰色翅膀，朱红色的腹部，苍劲有力的利爪，以及皲裂而修长的尾部翎羽，无不体现出高贵和华丽。同时在构图上此画颇具匠心。你看从右上角的蝴蝶开始，分别是斜插的芙蓉，扭头摆尾的锦鸡，修长富有弹性的菊花。整个视觉由上而下，形成一个“S”形的内在结构，使画面富有韵律和节奏感。
纵观全画，无论是构图、章法、笔墨、线条，无一不追求极致，一静一动间，尽显诗情画意之美。
读诗
《柳树双鸡》刘奎龄
《寄陆补阙》
唐 白居易
忽忆前年科第后，
此时鸡鹤暂同群。
秋风惆怅须吹散，
鸡在中庭鹤在云。
2017年生肖鸡邮票 韩美林
《鸡》
唐 崔道融
买得晨鸡共鸡语，
常时不用等闲鸣。
深山月黑风雨夜，
欲近晓天啼一声。
《鸡雏待饲图》 李迪 宋代
《劝学诗》
唐 颜真卿
三更灯火五更鸡，
正是男儿读书时。
黑发不知勤学早，
白首方悔读书迟。
《凤仙鸡石图》 任伯年 清
《画鸡》
明唐寅
头上红冠不用裁，
满身雪白走将来。
平生不敢轻言语，
一叫千门万户开。
《泼墨鸡竹图》 李苦禅
《社日》
唐 王驾
鹅湖山下稻粱肥，
豚栅鸡栖半掩扉。
桑柘影斜春社散，
家家扶得醉人归。
《群鸡菊花》 张书旂
阅对联
《子母鸡图》 佚名 宋
上联：喜讯悄入户；下联：金鸡早叩门
上联：鸡鸣天放晓；下联：政改地回春
上联：鸡声窗前月；下联：人笑福里春
上联：金鸡日独立；下联：紫燕春双飞
上联：鸡声天下曙；下联：春意海南潮
上联：金鸡报晓歌大治；下联：丹凤朝阳赞中兴
上联：金鸡喜唱催春早；下联：绿柳轻摇舞絮妍
上联：雄鸡一唱天下白；下联：锦犬再雕宇宙春
上联：午夜鸡鸣欣起舞；下联：百年虎啸永攀登
上联：三更灯火五更鸡；下联：十年树木百年人
《公鸡》 萧朗