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今日头条-多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假 网友:营业范围不能限定太死

作者:今日头条 来源:今日头条 日期:2023/5/18 15:28:40 人气:5 加入收藏 标签:不能 网友 食品 冷食 规则

多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假,规则很重要,打假本身就是依靠游戏规则谋利,无可厚非。

如果所有人都觉得不对,只能说明规则本身有问题。 另外有证和安全是两码事,现实点 。

网曝一餐饮店曾因未取得冷食类食品经营资质,在外卖平台上售卖“拍黄瓜”,被处以5000元罚款。

那完了,以后毛豆啊,花生啊,还有凉粉啊,凉皮啊,这些都危险了。

类似事情,在各地都有网友爆料过。

按规定,制售“拍黄瓜”这些常见的凉菜,是必须办冷食类食品制售许可证的。然而,因为冷食类许可要求较高,餐饮小店大多未办证。

对此,有网友表示:营业范围不能限定太死,参观扩大或转变菜品及食品项目都是合情合理的,应该用排除法规定,比如不能售卖凉拌野菜螺蛳等非常用及饲养食材,这才是有利于市场经营,不让职业打假钻空子。

本文网址:http://dongdeshenghuo.com/toutiao/70874.html
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