一杯精酿啤酒的价格居然能比奶茶还便宜?当蜜雪冰城宣布进军啤酒界,整个消费市场都瞪大了眼睛。
曾几何时,精酿啤酒还是小众爱好者的专属,动辄几十元一杯的价格让普通消费者望而却步。而这个国庆,蜜雪冰城一纸公告宣布以约2.97亿元收购鲜啤福鹿家53%股权,正式将触角伸向现打鲜啤领域。
令人惊讶的不只是跨界本身,更是其定价——每500毫升仅6至10元。这一价格彻底颠覆了人们对精酿啤酒的认知,仿佛看到了啤酒界的“蜜雪革命”正在上演。
啤酒革命:精酿不再高贵
蜜雪冰城的这一动作,可谓打破了精酿啤酒长久以来的“高贵”形象。
一直以来,精酿啤酒在消费者心中都是高价位、高品质的代表。与传统工业啤酒相比,它确实在品质和口感上全方位碾压,更暗合了健康无添加、新鲜短保、丰富口味等当下饮品的热门趋势。
然而,这样的形象正在被打破。
蜜雪冰城投资的鲜啤福鹿家,主打产品价格低至5.9元/斤,最贵的IPA也仅9.9元/斤。这与传统精酿啤酒动辄30、40元一杯的价格形成天壤之别。
精酿啤酒的“平民化”时代,真的来了。
这不是个别现象。盒马推出了1升13.9元的德式小麦、500毫升9.9元的精酿果啤;胖东来推出了均价不到5元的精酿白啤。
这些变化共同指向一个趋势:精酿啤酒正在从神坛走向寻常百姓家。
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