一块月饼27元，相当于三口之家一顿早餐的价钱。好利来"蛋黄红

掰开月饼，豆角的清香混合卤肉的浓郁扑鼻而来，这不是妈妈炒的菜，而是今年中秋刷爆朋友圈的“黑暗料理”——山东豆橛子月饼。“一天生产30万粒，上线即售罄！”中秋前夕，这款看似不可思议的月饼在山东掀起抢购狂潮。超市货架上，豆橛子月饼的身影总是短暂出现，很

01中秋节和豆橛子月饼概述中秋的月饼，向来以莲蓉的绵密和五仁的香气为人们所喜爱，然而在山东，今年却出现了一种别样的月饼——豆橛子月饼。这款月饼以豆角为馅，将山东人的家乡味融入了中秋的圆饼之中。或许，你未曾料想到，夏日里餐桌上的寻常豆角，竟能摇身一变，成为中秋月饼的馅料。这并非为了刻意追求“猎奇”，而是对家乡味道的一种温柔怀想。小时候，妈妈炒制的豆角肉丁盛在粗瓷碗里，是放学后

每年中秋，甜腻的莲蓉、齁嗓子的五仁总是轮流霸占餐桌。今年不妨试试这款山东老字号丹香推出的豆橛子月饼——用山东特产嫩豆角（当地称“豆橛子”）入馅，咸甜交织的独特口感，咬下去先是酥皮簌簌落下的麦香，接着是豆角粒的清脆与肉末的鲜香在舌尖碰撞，最后以秘制酱料的微辣收

中秋节将至，各大商场、电商的各式月饼早已摆上了货架，但今年的月饼市场却迎来新的变化。2022年8月12日，国家发展改革委微信公众号发文称，近日为贯彻落实国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、市场监管总局《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》（以下简称《公告》）要求，国家发展改革委价格司召开主要电商平台座谈会，了解电商平台规范月饼销售相关工作进展情况。公告显示，从市场调研看

“躲得了豆橛子的夏天，没躲过豆橛子的中秋。”这句在山东人朋友圈刷屏的调侃，折射出今年月饼市场的最大黑马——豆橛子月饼的强势崛起。当这款将豆角卤肉包入月饼的点心横空出世，不少网友直呼“妈

一块125克的蛋黄红莲月饼标价27元，相当于每克0.22元，这个价格让好利来在中秋前夕站上风口浪尖。有网友晒出配料表中碳酸氢钠等成分质疑"用料更好"的说法，也有消费者认为明码标价无可厚非。这场争议背后，折射出的是消费升级浪潮与传统节日食品认知的激烈碰撞。去年夏天的"雪糕刺客"记忆犹新，如今好利来月饼以单块27元的价格触

近日，好利来门店因一块月饼售价27元引发热议。这一价格是否合理，成为消费者关注的焦点。我们不妨从多个角度来探讨这一现象。首先，好利来作为知名烘焙品牌，其产品定位一直偏向中高端。27元一块的月饼，可能使用了优质原料或特殊工艺。品牌方在回应中提到，定价考虑了成本和品质因素。其次，月饼作为

别看北方的小伙伴们一口一个“豆橛子（jiǎo）”，南方人估计还得琢磨一下是啥玩意。可就是这么个“家常不出奇”的蔬

01豆角月饼的创新◇山东豆角月饼简介中秋佳节尚未至，月饼界却已风起云涌。今年最令人瞩目的创新之举，莫过于山东推出的豆角月饼——那平日里我们炒菜炖肉的豆角，竟被巧妙地融入了月饼之中。初闻此事，我亦以为是小道消息，但看到众多网友实锤晒图后，便心生向往，随即下单两盒，欲一探究竟。来给大家科普一下，“豆橛子”在山东方言中指的是普通豆角。这款月饼虽在外观上与传统月饼无显著差异，金黄的外皮上