醛的拼音是“quán”。在汉语中，醛是一种化学术语，用来指代一类有机化合物。这类化合物含有一个特定的官能团——醛基（-CHO），它位于分子链的一端。了解醛的拼音和基本概念对于学习化学、化工专业的学生来说至关重要。
醛是一类具有-COH结构的有机化合物，其中羰基（C=O）与至少一个氢原子相连。根据碳链上的其他取代基不同，醛可以分为脂肪醛和芳香醛两大类。醛类物质在生活中有着广泛的应用，比如甲醛被用于生产塑料和树脂；乙醛则是制造醋酸的重要原料之一。
在化学命名法中，醛通常以其最长碳链为基础进行命名，并在名称末尾添加后缀“-al”。例如，甲烷中的一个氢原子被醛基替换后得到的化合物称为甲醛，这是最简单的醛。随着碳链的增长，有乙醛、丙醛等。当分子中含有多个醛基时，则使用前缀“二-”、“三-”等表示醛基数目的增加。
醛在工业上有着极其重要的地位，不仅因为它们作为许多重要化学品的基础原料，还在于其独特的化学性质使其成为合成其他有机化合物的关键中间体。例如，在制药行业，醛参与了多种药物成分的合成过程；在香料制造业中，某些醛类物质因其特有的气味而被用作调香剂的基础成分。
尽管醛类化合物对现代化工产业至关重要，但部分醛对人体健康可能造成危害。例如，长期暴露于高浓度甲醛环境中可能导致呼吸道疾病甚至癌症。因此，在使用含醛产品时需采取适当的防护措施，并确保工作环境通风良好以减少风险。
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