“馔”是一个较为文雅且不常用于日常口语中的汉字，其拼音为“zhuàn”。这个字在现代汉语中使用频率较低，但在古文或文学作品中较为常见。了解它的含义与用法，有助于更好地理解古典文献。
“馔”原意是指食物、饭菜，尤其多指精致或丰盛的餐食。在古代，它常用于描述宴席上的佳肴，具有一定的礼节性和仪式感。例如《红楼梦》等古典小说中，就曾出现“美馔”、“珍馔”等词语，用来形容美味的食物。
除了直接表示食物外，“馔”还可以引申为“准备食物”之意。古人讲究饮食礼仪，因此“馔”有时也暗含着对宾客的款待之意。例如“设馔以待”，即表示备好饭菜等待客人到来。
“馔”可以与其他汉字组合成多个词汇，如“馔玉”、“馔食”、“馔饮”、“美馔”、“珍馔”、“宴馔”等。这些词汇大多用于描写美食或宴会场景，体现出一种文化上的高雅气息。
虽然“馔”在现代汉语中并不常用，但在一些正式场合或文学作品中仍可见其身影。例如，在描述高级餐饮服务时，可能会用“佳馔”来代替“美食”，以增强语言的表现力。
“馔”作为一个具有浓厚文化底蕴的汉字，不仅承载着古人对于饮食文化的重视，也在一定程度上体现了中华传统文化的精致与讲究。通过学习“馔”的含义及常见组词，我们能够更深入地理解古代文献中的饮食描写。
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