1、小笼包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。
2、先夹一块豆腐，然后加一些汤水，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，酸中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味！
3、佳肴跟块头何人更重要吃货：身量是神马能吃吗
4、云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。此刻已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。
5、当吃货挺好的，吃着吃着哎呀都忘了。
6、我看得口水都快流下来了，急忙照着做，先要一小口小笼包子，在慢慢地吮吸掉里面所有的汤汁，最终把皮子咬掉，吃掉……吃得我像一只小猫，好似肚子都要开花了。
7、此物只应天上有，人间哪得几回闻。
8、顺着人流，我们来到了蒙古烤肉区。这地方可真有意思！烟雾袅袅，服务员们穿着各式蒙古服装，边烤肉边跳舞，欢乐得不亦乐乎。看着看着，我也不禁扭动身体跳了起来。这儿的肉可真多，有牛肉，有羊肉，有马肉，甚至还有骆驼肉！我可从来没有吃过骆驼肉，不知道是什么滋味，真想尝一口啊！
9、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
10、无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
11、谁说泡面拍档是腰花，我看就算电视。
12、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
13、一开锅，便有一股香气扑鼻而来，我抵着诱惑，更加细心地将鱼肉倒进了大碗里，哇，真香啊！”我情不自禁地大喊起来，的确，这个味道实在是香得让人难以抗拒。
14、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
15、多么期望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
16、一下车，我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来，顿时，我垂延欲滴。定睛一看，原来是雪白雪白的棉花糖。啊，好想尝一尝！诸葛教师好象猜出了我的心思，立即给我买了一个。我来不及说声多谢，就迫不及待地咬了上去。恩，味道果然是妙极了！”
17、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
18、好像所有的糕点都是有魔力的，每每走过蛋糕店就鬼使神差的停下来，买上它几块，或是坐下来美美的吃上一块蛋糕，喝上一杯咖啡奶茶。真是能美上一整天啊！
19、中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁川粤淮扬。八大菜系一般是指：山东菜四川菜湖南菜江苏菜浙江菜安徽菜广东菜和福建菜。
20、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
21、生的三文鱼鱼肉是粉色的，上头有一条条白色的条纹。它的肉真的很美味，蘸点芥末，吃在嘴里又嫩又滑又鲜，还有点微辣。
22、不一会儿，一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗，但也许是自我动手做的缘故吧，这顿饭，我吃得异常香！
23、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，可是，没有你的身影，似乎都一样。
24、只要轻咬一口小皮子，就能够看到里面鲜嫩的肉和丰富的汁水，把嘴对着咬开的小洞轻轻一吸，就能够品尝到汁水的鲜美。啊！味道真是太棒了！
25、小笼汤包不仅仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”可是我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
26、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐，神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
27、先将热水烧的沸腾起来，再放入被清理干净的一块块黄鱼，再将酸菜笋干生姜辣椒片儿放入锅中，闷制分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。
28、成才就算从去万户千家馆子吃变为了去谁人都会吃。
29、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤能够解渴，清火，瓜籽也能够炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
30、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
31、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
32、霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
33、最容易饿的人诚如都是胖纸，因为有个外来语叫作：最饿身重…
34、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
35、我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来，好鲜啊！”我啧啧称道，然后大口地把小笼包吃了。
36、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
37、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
38、扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
39、夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
40、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自我或犒劳自我的小礼物！
41、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
42、小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。
43、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
44、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
45、这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。
46、盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩的特点。
47、盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩的特点。
48、一天平均吃三顿饭，每顿八钟点。这才是吃货
49、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
50、情若能自控，我必须会控制住我那颗吃货的心。
51、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
52、我只是个沉思马马虎虎，胃不争气的吃货。
53、小混沌，个小，皮薄，假使往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!
54、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味立刻会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
55、小笼包肚皮圆鼓鼓的，头顶呈旋涡状，外表看起来像一个胖娃娃，使人想多吃几口，柔而软的外皮一要下去，鲜美的肉汁立刻钻”入你的嘴巴，沁人心脾。
56、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
57、我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次，我一连吃了个，胀得连腰都弯不下去了。
58、今日，大家来到了庆阳，不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉镇原糖油饼合水糖圈圈正宁豆腐，还有荞剁面炒豆豉猪血灌肠冉面洋芋布拉麻仁包搅团高粱卷凉粉燕麦柔柔土暖锅等等。并且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得甘肃名宴”称号。
59、当汤汁吸得差不多时，最终再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小笼包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小笼包，依依不舍地离开了包子店。
60、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察吃中思想品后体味。
61、汤汁浓味道重油水足”的菜，就是好菜，用浓而不腻”味浓香醇”盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了浓重大”的三字原则。
62、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎样吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
63、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的职责。这无关经验和立场。
64、红烧鱼如果做得好，那简直就是至尊美味。鲜辣的汤汁儿，令人垂涎三尺的香味和外焦里嫩的鱼肉搭配起来，在我的各个感官上发生了翻天覆地”的大爆炸”，这爆炸”，不停的刺激着你的味蕾，让人吃了还想吃，吃了忘不了。
65、一开锅，便有一股香气扑鼻而来，我抵着**，更加细心地将鱼肉倒进了大碗里，哇，真香啊！”我情不自禁地大喊起来，的确，这个味道实在是香得让人难以抗拒。
66、异常好吃的海螺！肉质很紧韧润，鲜美！
67、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
68、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞不动尘，御厨络绎送八珍。
69、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
70、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
71、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。
72、红艳艳的辣椒片被切成口香糖状的酸咸菜用生姜笋干葱和大蒜熬制而成的鱼汤再加上汁美肉嫩的黄鱼肉。我按纳不住自我大开的食欲，迫不及待地拿起筷子，夹起一块鱼肉，直往嘴巴里塞。
73、在吃货的这条不归道，人类，素有都不孤单!
74、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
75、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
76、豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐鸡精味精，烧开后再烧分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
77、汤汁浓味道重油水足”的菜，就是好菜，用浓而不腻”味浓香醇”盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了浓重大”的三字原则。
78、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
79、不一会儿，我们便拎着一碗热气腾腾的酸菜鱼上了楼。闻着一股鱼香辣椒和酸菜的香味儿，引的我垂涎欲滴，迫不及待的把酸菜鱼倒进盆子里，拿起了筷子，准备一品”为快了。
80、用大火让水沸腾，然后将鱼片放入滚水中，等水再次沸腾后秒后，将所有的汤及鱼片放入装了骨头的盆子中，然后将蒜粒葱花以放于表面，这样一个香喷喷的酸菜鱼就做好了。汤汁是金黄色的，鱼肉嫩嫩的，咬一口，沾点儿汤汁，美味的无与伦比。
81、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
82、三角黑森林性价比较高，甜而不腻；塔拉米苏是放在一个小小的杯子里，虽然量少了一点，可是味道比较不错；绿茶蛋糕清新甜美，唇齿留香；肉松面包松软可口，肉松比较多。
83、吃的时候。也是很讲究的：要先在皮儿上咬一个小洞，然后轻轻一吸，鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，之后，红红的肉馅，鲜美的滋味，细腻润滑的口感，定会让你大饱口福。
84、做佳肴珍馐就像待人接物，亟须真材实食料，还要去杂选优。细密烹制才会化为美味佳肴。
85、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不一样的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
86、一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。
87、食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
88、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。此时再看看其它菜，让我眼花缭乱。
89、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
90、拿起一个包子，就能使人不由自主地将它咬一口。嚼着嚼着，一股小笼包特有的鲜香美味直入肺腑。再轻吸一小口肉汤，一口鲜美的汁水流入喉咙，让人感觉神清气爽。
91、当香味散发出来的时候，令人垂涎三尺，异常是里面鱼片的那种嫩，那种香，进入口中的润滑感，让人难以忘记。
92、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
93、这鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直是妙不可言。
94、水准美食佳肴，而差错档次食谱，烧一锅好菜，也绝大过烧钱。
95、妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
96、刀工精细，烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑，好吃极了。
97、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
98、西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮异常脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
99、酸菜鱼刚一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。
100、等待总是那么的漫长，好不容易轮到我们，我用筷子一夹就是一个，然后放在我刚才倒醋的碗里，咬上一口，口感极佳，鲜味无比。
101、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
102、正在这时，李教师问我想吃什么肉，我毫不犹豫地说要骆驼肉。于是教师就给我点了串。看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉，发出扑哧扑哧的响声，飘出一阵阵肉香，我的口水忍不住流了三千尺。一分钟两分钟三分钟……最终烤熟了，当教师把肉递给我时。我不管三七一，张嘴就咬。哟，好烫！”烫也顾不了了，吁了口气，我又继续吃着。一串两串三串……直到第五串，我才吃出味来：好酸！
103、一打开盖子，一股浓浓的鱼香扑鼻而来，勾起了肚子里的谗虫。就酸光闻不吃，也能把人给谗倒，令人胃口大开！
104、香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。闻其香，心旷神怡；偿其肉，回味无穷，怎一个香”字了得!此鱼只应天上有，人间难得几回偿啊!
105、当奶油恋上芝士，香浓的情爱沐浴在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运淤滞，于是这份热恋少了略带甜腻，多了一丝痛苦。幸而，有相思豆的铺撒，让原来凄凉的旧情多了极端和暖。
106、不一会儿，一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗，但也许是自我动手做的缘故吧，这顿饭，我吃得异常香！
107、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
108、找妇就找个吃货，吃饱了随即吃，易满足。
109、豆腐脑干是"热情好客的"，她连日把浓郁的穷当益坚的余香无垠在方圆的气氛中，让人为谋其面，先文其香。
110、泡面要等五分钟，鸡蛋要等八分钟，喜欢的连接要虚位以待。
111、之后我就用筷子插进小笼包的顶端。然后咬了一口皮，把小笼包里的汤吸入嘴里，这时有一股香味溜进了我的嘴里，就连牙齿缝里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑着说：啊，好好吃呀，松软的皮加上鲜美的汤汁，香味更浓了。”
112、黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我异常爱吃。
113、匾里的淀粉是早就洗出的，然而院里的阳光停留就几个钟头，搬进搬出的，有好些时日了。萝卜片是新切的，白白的薄片摊在门板上，像小时瓦屋缝隙里漏进来的一个个光柱椭圆地印在泥地上，斑斑驳驳，层层叠叠着。还有切成条状的萝卜，倒像是粼粼湖面上闪动的银鱼了。
114、尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真趣味！戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了！可是最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。
115、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤能够解渴，清火，瓜籽也能够炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
116、咱们都是吃货。闺蜜，等俺有钱了。我要带你吃遍有的佳肴。
117、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味立刻会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
118、一张床，一台计算机，一碗泡面过一个星期日足矣
119、我拿起一个小笼包，轻轻地咬了一口。哇，这在我口中简直是人间美味，实在是太好吃了，皮儿又薄又脆，仿佛一碰就破。馅儿的香味浓厚，久久地在我的心里荡漾，让我回味无穷！
120、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。
121、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。
122、大大地夹了一块鱼肉放入口中，细细地品味着，这鱼肉确实鲜美。
123、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
124、看着桌上的鱼，真香啊！我直流口水，都快忍不住把它们全吃进肚子。
125、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎样吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
126、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
127、看着那香喷喷的饭菜，异常是那条鱼，早让我口舌生津。开饭了”，妈妈说。我眼疾手快，筷子专门往肉多的地方夹去。
128、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞不动尘，御厨络绎送八珍。
129、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
130、酸菜鱼很好看，上头有一个个很辣很辣的辣椒，还有很多很多，又润又滑的酸菜鱼肉。
131、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味立刻会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
132、这条鱼端上来时，我们都被浓浓的鱼香味所陶醉，我不禁深吸了一口气，好香啊！
133、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
134、大望潮肉质肥美，红烧后口味醇厚鲜甜。
135、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
136、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
137、多么期望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
138、于是我就用筷子细心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
139、拨开小笼包的面皮，能够清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。
140、我看着眼前的美食却不能立刻去品尝，不敢再急着吃了，咬下一小块皮，吹凉，细细的去品味里头鲜美的汤汁，然后连皮带肉吃下去，那味道至今都让我回味无穷。
141、当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。
142、那红油汤里的白嫩嫩的鱼片，一入口，那又辣又麻的感觉，真是太有品头了。对了，你吃过了吧，鱼片是不是又鲜又嫩，进口就化。
143、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
144、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿
145、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
146、粤菜系由广州菜潮州菜东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆韶关湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
147、在一个吃货的世界里是从未哎呀潜热不潜热的，惟有好吃不好吃。
148、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
149、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘，御厨络绎送八珍。
150、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。