吃水果也要注意“时间”
我们都知道水果是非常有益健康的食物,但是你是否知道吃水果的时间也是非常重要的呢?正确的吃水果时间有助于提高我们身体的吸收能力和健康状况。
空腹不要吃某些水果
千万不要在空腹时吃某些水果,如柿子、橙子、柚子等,因为它们中的成分容易与空腹时的胃酸反应,刺激肠胃引起不适乃至腹泻。尤其是早上,我们的胃液比较浓稠,吃某些水果对胃的刺激会更强烈,还容易造成负担。
应避免与某些水果同食
某些水果对于我们的身体有益,但是食物的搭配也非常重要。例如,在吃含有维C和维E的柑橘类水果时,不建议同时食用含铁质较高的食物,因为铁和维C、维E的结合会形成难以吸收的物质,降低了身体对铁的吸收率,让身体无法得到足够的铁元素。因此,在吃水果前需要了解食物的搭配原则。
吃水果也要节制
虽然水果对身体非常有益,但是吃水果也需要注意节制。过量地食用会使身体吸收过多的糖分和热量,导致肥胖、高血糖等疾病的发生。而且某些水果如荔枝、芒果、榴莲等富含糖分,吃太多也会对身体造成负担。
合理的储存水果
水果储存的方式也是很重要的。例如,苹果会在室温下变软,所以需要放在冰箱里存放。而葡萄则需要避光、避氧、不可放在高温高湿的环境中,否则会引起霉变。
原则:多样性与平衡
AABBCC正确合理的吃水果方法是多样化与平衡。建议搭配各种含有不同维生素的水果,适量合理的食用,避免在不合适的时间或与不同成分的食品混合食用。只有这样,我们才能从水果中获得最好的健康效益。
读完这篇文章后,您心情如何?