夏天来了，推荐几款清爽解暑美食！
夏天是吃清爽凉菜，寻找减轻炎热的神圣季节。然而，相信每个人都遇到过这个问题，到底该吃什么才能既解暑又美味呢？不用担心，这里有5种简单易做的凉食佳肴，让你清凉一夏。
番茄拌面
番茄拌面是一款非常流行的夏日美食，它既容易做又美味可口。将番茄、洋葱和蒜泥混合搅拌，然后加入适量的盐和胡椒粉调味。将熟面条和拌好的酱一起搅拌，放入冰箱冷藏一会儿，就可以吃了。这种清爽美食可以让你轻松消暑，又能吃上一顿美味佳肴。
凉拌鸡丝
如果你厌倦了吃多油腻的炸鸡，那么这种清爽的凉拌鸡丝是你的首选。将鸡肉切成细条状，然后加入一些调味料，如姜片、蒜泥、鸡精和酱油等。搅拌均匀后，再加入一些黄瓜丝、胡萝卜丝、豌豆等凉拌蔬菜，就可以开餐啦！这种美食极易制作，既清爽又美味。
鲜虾凉面
鲜虾凉面是一种爽口解暑的美食。将熟面条过凉水冲洗，放入碗中。在另一个碗中，加入适量的虾仁、胡萝卜、小黄瓜和葱花。将虾仁炒熟，加入调味料，如醋、姜汁、盐和糖等。将炒好的虾仁浇在面上，加入适量的调料，这道菜就大功告成了！这种美食的特点是清爽可口，同时美味丰盛。
清爽果汁
在炎炎夏日，喝一杯清爽的果汁，感觉超级惬意！可以尝试用各种水果制作自己喜欢的果汁，如西瓜、草莓、芒果、菠萝等，都可以搭配一些柠檬汁和蜂蜜，调制出口感清爽甜美的果汁，让人心旷神怡。
水果沙拉
水果沙拉是一种营养丰富又清爽美味的食物。不同的水果可以混合在一起食用，味道非常鲜美。将切好的水果与蜂蜜、柠檬汁和薄荷叶混合在一起，放入冰箱冷一下，再食用即可。这种食物既能够补充人体所需的营养，又不会给身体带来负担，非常适合夏日食用。
以上是夏季清爽解暑美食五款，不仅味道美味，食材简单易得，而且健康养生，就算是在夏季也可以放心食用。
读完这篇文章后，您心情如何？