《满汉楼火锅七绝诗》
锅滚沸腾飘雾气，肉片儿嫩味美丽。
青菜金针入红汤，舌尖欲滑不分离。
鲜香热辣麻辣味，浓情厚味满胃口。
欲与佳人一起坐，尝尽世间美食未。
上海有座火锅餐厅，汉族传统滋味的代表——满汉楼火锅。人们流连忘返于那川流不息的美食小镇。这里的火锅不仅让人一口接着一口，更是创造出了一首首颂扬火锅的七绝诗。
第一绝——锅滚沸腾飘雾气。锅中沸腾的汤汁，蒸腾而起的雾气扑面而来。浓郁的牛油香，还有麻辣清香交织在一起，令人唇齿留香。
第二绝——肉片儿嫩味美丽。切成纸片般的肥瘦相间，嗜口味纯正，营养丰富。在火锅中的肉片，口感嫩滑，加之辣味的刺激，咀嚼时的享受倍感美妙。
第三绝——青菜金针入红汤。优质的鲜青菜在清汤里略一煮，立即变得嫩绿欲滴。洁白鲜嫩的金针菇，入口爽滑口感细腻。融合在汤里，入口即化，满口清香。
第四绝——舌尖欲滑不分离。纤细的肉片在锅里翻滚，沾满了浓郁的汤汁，配上滚烫的火锅底料，入口柔软而有弹性。甜甜辣辣、鲜味四溢，入口即化令人回味无穷。
第五绝——鲜香热辣麻辣味。锅底用鸭血和牛油炸制而成，辣味浓郁，麻辣可口。加上秘制的配料，如葱、大蒜、姜片等，让人忍不住期待下一口。
第六绝——浓情厚味满胃口。火锅致力于在口感上打造鲜美绝伦的食物，同时也注重选择来自各地高品质有机蔬菜，营养价值十分丰富。调味系统非常严谨，从而保证了汤底的营养和口感一直呈现最佳状态。
第七绝——欲与佳人一起坐，尝尽世间美食未。火锅美味的经验，其实是一个难得而又可以分享的方便的过程。在这样的情境中，美食不仅仅是一种享受，也更是一种交流。与伴侣、家人和朋友一起品尝火锅，恰恰增加了人与人之间的情感交流层面，有更多的欢笑和故事一并分享。
满汉楼火锅可以做到味道鲜美，食材新鲜，还能提供与外人的交往场所。因此，在满汉楼吃到的火锅，是一种满满的美好体验，也是对不一样美食文化的探寻。