手工元宵怎么煮着吃
元宵节是中国传统的重要节日之一,也是吃元宵的佳节。如果你想要自己动手制作元宵,那么今天就来教大家如何手工制作并且煮着吃元宵。
材料准备
首先,我们需要准备以下材料:糯米粉500克,开水适量,糖适量,芝麻适量,枣泥或者豆沙馅适量。
步骤一:将糯米粉加入开水搅拌
将500克糯米粉加入适量开水中,用筷子搅拌,待稍微凉一些之后,开始揉面团。
步骤二:揉面团
将面团揉成均匀的球形,揉至没有任何颗粒为止。如果感觉有颗粒,可以适当添加一些开水调和。
步骤三:制作馅料
芝麻馅:用适量芝麻加入砂糖,放入锅中小火炒至芝麻呈现金黄色即可。
枣泥馅和豆沙馅:这两种馅料可以在超市中购买到制作好的,也可以自己动手制作。
步骤四:包馅料
将揉好的面团搓成小圆球,用拇指按一下中间,放入适量馅料(豆沙或枣泥或芝麻馅)用手搓成一个圆球形。
步骤五:煮沸水
在锅中加适量的水,将水煮沸。
步骤六:煮元宵
等水沸腾之后,将馅料包好的团子放进去,用勺子稍微搅拌一下,避免汤圆粘连在一起。等到汤圆浮起来,再用小火煮5分钟左右,汤圆就可以吃了。
最后的总结
制作汤圆其实很简单,只需要准备好材料和遵循制作步骤,然后你就可以享受到自己亲手制作的美味元宵了。
读完这篇文章后,您心情如何?