揭阳的元宵节有什么习俗
揭阳，一个古老而有着悠久历史的城市。在这里，元宵节也有着独特的习俗，让我们来一探究竟。
赏花灯
元宵节，最经典的当属赏花灯。在揭阳，元宵节期间，每个夜晚，各个公园和街区都会挂起五颜六色的花灯，吸引着游客和市民前来观赏。花灯种类繁多，有民间故事角色、神话传说、动植物等等。其中最常见的就是金鱼灯和花鼓灯。金鱼灯用纸制作，有七九十条金鱼，拴在绸线上组成一条龙；花鼓灯则是用陶瓷烧制而成，是传统音乐器材花鼓的模型，还能敲响，游客们纷纷驻足，拍照留念。
开花车
除了赏花灯，元宵节还有一个热闹的活动就是开花车巡游。花车是用鲜花和彩灯装饰的车辆，在夜晚穿梭于街区，一路欢声笑语。花车有时还悬挂着各种元宵节祝福语和吉祥物，经过的游客会为之欢呼喝彩。
吃元宵
当然，元宵节最重要的事情还是要吃元宵。揭阳的元宵有着不同于其他地方的独特口味，通常是以豆沙、花生和椰子丝等为馅料，外面裹上糯米粉，口感Q弹，甜而不腻。每年元宵节前后，各个街区摆摊售卖元宵，大人小孩都要排长队来买。此外，还有一种叫“三角糕”的特色小吃，也是元宵节期间不可错过的美食之一。
放烟火
元宵节与烟火也少不了关系。在揭阳，一般会在元宵节当晚放烟火，比赛谁放的最大、最响。有的家庭也会在院子里放烟火，拉起烟花展示出自家的气派。
结论
总之，揭阳的元宵节有着丰富多彩的习俗，无论从花灯、花车、吃元宵还是放烟火等方面，都能感受到节日的喜庆和温馨。如果有机会到揭阳，不妨来一睹这里的元宵节风情。
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