元宵节北方人吃什么南方人吃什么

元宵节，北方人吃什么？

在北方，元宵节被称为“上元节”，是汉族传统节日之一。在这一天，北方人喜欢吃元宵、饺子和汤圆，同时也会用糯米粉制作各种小吃，如麻花、炒糕、芝麻球等等。

其中，元宵是最重要的食品之一。它是由糯米粉等多种材料制成的甜品，形状通常是圆球状或者长条状。北方人的元宵馅料以甜为主，如红豆沙、芝麻酱等。有些地方还会将元宵煮成元宵汤，加入红枣、枸杞、桂圆等配料，清香可口。

元宵节，南方人吃什么？

在南方，元宵节也叫“灯节”，是南方传统节日之一。南方人喜欢吃“汤圆”，这和北方的元宵有些许不同。汤圆是由糯米粉、水和糖等多种材料制成的，内里包裹着各式各样的馅料。南方人通常在汤圆中添加咸的馅料，如鲜肉、豆沙、芝麻等，这样吃起来味道更加丰富。

与北方元宵喜欢吃糯米粉小吃不同，南方则多以糯米粉做成各种菜和点心，如糯米鸡、糯米糍、椰汁糯米丸等，还有一些地方还认为吃烧鹅是元宵节必备的食品之一。同时，南方地区灯笼商业化程度较高，人们在欣赏灯饰的同时，也会购买各类糕点小吃，如桂花糕、年糕、花生糖等来品尝。