春天是一年四季中最美好的季节，春天的气息中蕴含着一种勃勃生机、青春向上的感觉。同样，春茶也是一年中最优美的好茶之一，享受春日清香源于春日气息的优美新茶。
春茶通常采摘自春季是茶树新芽生长发育旺盛的时期，新茶嫩叶鲜嫩、含水量丰富、气味清新，特别是在春夏之交采摘的茶叶，更是香气浓郁，清香可爱，常常被人们称为“新茶”。
此外，春茶在制作过程中，采用的是传统手工制作方式，采摘后处理及时，烘干时温度适宜，保证了其中的活性成分、香气和滋味。
以绿茶来说，春茶的品种有非常丰富的选择：
龙井：别名“西湖龙井”，是中国十大名茶之一。春茶初采时，叶子自卷成龙形，茶叶外形如雀舌，外观色泽翠绿，汤色清黄，香气鲜嫩、味道醇和。
碧螺春：产地在江苏苏州市，是中国十大名茶之一。茶叶细嫩，形似螺旋，颜色碧绿，香气幽长，回味甘醇，是茶叶中的佳品。
毛尖：产地在福建安溪县，是中国十大名茶之一。毛尖茶叶喉部含 “白色唇痕”，滋味醇厚甘甜，香气高雅、芳香扑鼻，独具特色。
春茶的功效是很多的，其中包括以下几点：
清除烦躁：春茶清香清新，茶叶中所含有的茶多酚等成分对于神经方面有不少益处，能够缓解精神疲劳，增强精神力。
抗氧化：春茶里的茶多酚对抗氧化有很好的作用，有助于延缓人体的衰老过程，并能保持身体健康。
瘦身美体：春茶中含有一定的茶多酚，能够帮助消脂减肥，而且茶叶本身毫无脂肪，还是不含卡路里的。
细细品味一杯春茶，清香沁人心脾，品茶的人也能慢慢感受到春天的气息和日渐升华的美好心情。希望大家每天都能享受一杯优美的春茶，给自己带来清新明朗的感觉，也将这份好心情分享给身边的人们。
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