如何在家自制健康的燕麦巧克力饼干
现代人越来越注重健康饮食，自制健康食品已经渐渐成为了一种趋势。而燕麦和巧克力都是很受欢迎的食品，将它们结合起来制作饼干，不仅好吃还健康。下面是一份自制健康燕麦巧克力饼干食谱和步骤。
所需材料：
燕麦：150克
全麦粉：150克
可可粉：50克
椰子油或黄油：120克
蜂蜜：120克
巧克力豆或巧克力碎片：适量
鸡蛋：1个
苏打粉：1/4茶匙
盐：1/4茶匙
步骤：
1.将燕麦打成细粉，和全麦粉、可可粉、苏打粉和盐加入一起混合。
2.将椰子油（或黄油）和蜂蜜放入一个小锅中，小火煮约3分钟，然后将锅放到一边冷却。
3.将鸡蛋打入另一个碗中，搅拌均匀后加入锅中，再混合均匀。
4.将巧克力豆或碎片放入混合好的燕麦粉中，再加入油和蜂蜜鸡蛋混合物。混合均匀后将面团捏成小球，平铺在烤盘上。
5.将烤箱预热至180摄氏度，然后把饼干烤20分钟。
最后的总结
自制健康的燕麦巧克力饼干，比市场上的饼干更加健康，因为你能够控制材料和烹饪过程。它不仅美味，而且充满营养，是自己或与家人分享的不错选择。希望这份食谱和步骤对你有所帮助。
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