人活着,就是要吃饭,衣食住行是最基本的生存要素。普通人的日子,总是平淡的,不过是,一日三餐,柴米油盐。然而这细水流长的生涯,因为沾染着烟火气息,而变得温暖贴心,而所有的爱意,未必都需要轰轰烈烈地表白,一餐,一饭,足矣。一日三餐,说来简单,却是我们的一生。
思君令人老,岁月忽已晚。
弃捐勿复道,努力加餐饭。
——汉·佚名《行行重行行节选》
说到吃饭,就猛然想到了这首古诗。思念是多么地盛大啊,想着你想着你,不知不觉,我都已经老了,而岁月也落满了沧桑。这些未免有些苍凉了,还是不要说了吧。只是希望你多多保重,好好吃饭,免受饥寒之苦!吃饱穿暖,是人们对游子,最大的祝福。思念,总是在这些细节里。就像从前漂泊在外时,父母每次打电话,说的总是,多吃点饭,不要心疼钱,这就是他们对于爱的表达方式。
出门在外,想到故乡,乡愁总是那样浓。故乡的美食更让人魂牵梦绕,勾起了我们的馋虫。
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆还乡。
——宋·陆游《初冬绝句》
鲈鱼肥美,茭白脆嫩,用它们做出的羹汤美味无比,荞麦熟了,磨成面粉,用新榨出的油烙面饼,香气扑鼻。自古以来,豁达通透之人,连荣华富贵都不放在眼里,却总是因为故乡的美食,而陷入深深的思念中,故乡对我们的牵绊,就在一日三餐里啊。
古人的生活十分简单,好像就只剩下了劳作、休息,吃饭,周而复始,但他们过得很是幸福。
日出而作,日落而息。
凿井而饮,耕田而食。
帝力于我何有哉。
——先秦·佚名《击壤歌》
太阳升起时,人们出门劳作,太阳落山时,人们回家休息。凿一眼井,就能有水饮用,耕田种地,就能得到食物。这样自给自足的日子,虽然辛苦却也很自在,没什么好烦恼的,谁还会去羡慕帝王的权力啊!是的,人生在世,其实并不需要得到太多,越是简单,越是容易快乐。
当炊烟升起的时候,也是一天中最悠闲的时候。家人守在一起,做饭,说笑,那袅袅的炊烟,是多么地温馨啊。
一点炊烟竹里村,人家深闭雨中门。
数声好鸟不知处,千丈藤罗古木昏。
——宋·孙觌《吴门道中二首其二》
翠绿的竹林掩映着村庄,一缕炊烟缓缓升起。走近时才发现,因为下雨,人家的房门早早就关闭了,想来房屋里是一番热闹又富有温情的画面吧。只听得一声声婉转的鸟啼,竹林深茂,也不知它们藏身何处,黄昏时分,长长的藤萝低垂,高大的乔木静默,只有细雨飘洒,像轻轻的幸福的吟唱。
吃饭是一件很重要的事,不管际遇如何,只要太阳继续升起,就没有什么过不去的,把烦恼忧愁一并丢下,该吃饭还得吃饭,生活啊,可能不会总是晴天,但一笑而过,低头吃饭,想开了,其实也没什么难的。
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
——宋·苏轼《初到黄州》
自己都觉得好笑,我这一辈子啊,都在为谋生糊口而奔波,老了却发现,这一生的事业很荒唐。长江环抱城郭,江鱼肥美,山林遍布茂竹,飘散着阵阵笋香。我这被贬逐的人,不妨员外任意安置,我还是照例做水曹郎吧。惭愧啊,我对政事毫无裨益,还要让官家破费,领取官府俸禄!不过酒该喝还得喝,江鱼与竹笋也真是香啊!
不论在何处,生起火来,就让人感觉,这生活有了暖意,而家人相守,就更是俗世里最大的幸福。
苍茫沙嘴鹭鸶眠,片水无痕浸碧天。
最爱芦花经雨后,一蓬烟火饭渔船。
——宋·林逋《秋江写望》
苍茫的沙滩上,鹭鸶悠闲地休憩,水面上没有一丝涟漪,倒映着碧蓝的天空。最喜欢雨后的芦花,湿漉漉的,一片洁白。缕缕炊烟自渔船上升起,是做饭的时候了。雨后秋江静美,而炊烟更让人觉得亲切。
春天时,野菜萌发,尝鲜是不少人的选择,将春天吃进嘴里,吃进肚子里,就像自己也得到了新生,觉得无比美好。
竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。
试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。
——宋·黄庭坚《漫沼春笋诗》
竹笋才冒出地面,就像是小黄牛的角,蕨菜刚刚生长,如同小孩子轻握的拳头。江南二月好春光,大地一片生机,此时试着找寻野菜,来做一顿饭,真是美滋滋啊。
春耕时,农家分外忙碌,却也喜气洋洋,他们的饭菜里,也带着季节特有的味道。
东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。
岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜钲。
野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。
西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。
——宋·苏轼《新城道中二首其一》
东风真是善解人意,知道我要去山里漫游,吹断了檐下连日不断的积雨声。山岭上晴朗的云彩好像戴着丝棉帽,树头上升起的朝阳好像挂着的铜钲。这一路风光真不错,短短的竹篱笆外,野桃花绚烂若含笑,溪边的柳树摇曳多姿,倒映在碧清的沙水里。生活在西山一带的人家应是最快乐的,做好了饭,就要准备春耕了!快乐就是如此简单,有饭吃,有事做,有盼头!
民以食为天,有鱼有肉的生活,让人觉得很安逸。从菜篮子里,可以看出人们生活的品质。
红粒陆浑稻,白鳞伊水鲂。
庖童呼我食,饭热鱼鲜香。
——唐·白居易《饱食闲坐节选》
这顿饭真是太给力了,红稻米加白鳞鲂,童仆烹调好了,就来叫我享用。啊,热腾腾的米饭,香喷喷的鱼肉,真是难得的美味,谁能抵抗得住这诱惑,赶紧的吧!
富足的生活固然受用,但粗茶淡饭的日子,也有好滋味,正如苏轼所言:人生难得是清欢。
矮缾煮粥犹难继,小甑蒸糕岂解常。
偶得盐醯便豪侈,晨餐满舍野蔬香。
——宋·陆游《村居书事》
矮瓶里难以煮粥,小甑蒸糕倒是很寻常。偶然间得到盐和醋就觉得很好了,清晨起来,煮了野菜,满院子飘散着清香,开启了美好的一天。一日三餐,虽然简单,知足却可以常乐。
老话说,独乐乐不如众乐乐。能和朋友相聚,享用美食,更是让人欢喜。
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
——唐·孟浩然《过故人庄》
老朋友准备好了丰盛的饭菜,请我去田园做客。碧绿的树木围绕在村边,青翠的山峰在城外横卧。推开窗户,面对着晾谷场,和朋友一边饮酒,一边谈论起农事。等到重阳节时,我还要来这里看菊花呢!
一日三餐,能和家人一起,是世间最平淡,却也是最大的幸福。
一家老幼无牵挂,恣意喧哗。
新糯酒香橙藕芽,锦鳞独一无二紫蟹红虾。
杯盘罢,争些醉煞,和月宿芦花。
——宋·赵显宏《满庭芳·渔》
一家人在一起,无牵无挂,团团圆圆,热闹得很。这一顿饭太丰盛了,美酒端上来,新鲜的瓜果蔬菜上了桌,更有肥美的鱼虾螃蟹。吃饱喝足,就带着醉意,一边欣赏美景,一边说说笑,困了就在月光下,和着芦花美美地睡一觉!家人在一起,共进三餐,还有什么可遗憾的?
一日三餐,你与谁在一起?一个人吃饭,再精美可口的饭菜,也少了些什么似的。我最怀念的是儿时,一大家子围坐在一起,不管吃什么,都是那么热闹,大家有说有笑,饭菜也格外香甜。一晃时间就过去了二十多载,如今我才懂得,三餐之中,有亲情,有爱意,也有多少美好的回忆!一拿起筷子,仍是幸福感满满,这世间有我爱的人,有爱我的人,真好啊!