1．吃火锅时喝白酒好还是啤酒好？吃火锅时摄入酒精会对胃部产生较大的刺激，因此最好不要喝酒，尤其是酒精度较高的白酒。
2．啤酒可适量来几杯，但一定注意不要过量。吃火锅时为什么不能喝白酒？这是因为火锅过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张，造成消化道过度充血，损伤肠胃黏膜，胃炎、胃溃疡患者可能会因此加重病情。
3．如果吃火锅时再喝白酒，其中高浓度的酒精也会破坏胃表面的黏液保护层，并让胃壁蛋白质受损，产生一种类似“烫伤”的效果。
4．此外，吃火锅时不少人暴饮暴食，会加重肠胃负担。这几种不良影响会产生“叠加效应”，对肠胃造成更大的伤害，极易引发消化系统疾病。
5．临床上因吃火锅同时喝白酒引起的肠胃不适、急性胰腺炎乃至胃出血，都时有发生。更加需要注意的是，涮火锅时，海带和白酒不能混食，因为海带遇白酒后会硬化，引起肠胃不适。
6．吃火锅时为什么要少喝啤酒？吃火锅时喝一两杯啤酒，有助于消化，但一定注意不要过量。火锅汤中的嘌呤在体内会转化为尿酸，而啤酒则会把尿酸输送到人体关节或软组织，导致痛风，严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。
7．此外，冷热交互的食用方式，也容易使胃肠道受损。吃火锅时喝什么好？前文已说过，吃火锅时最好不要喝白酒，适量喝啤酒。
8．那么，不禁要问吃火锅时喝什么好呢？饮食专家建议喝白开水或茶水，这样可及时补充水分，不会破坏消化道的酸碱度平衡，也不会刺激消化道而引起不良反应。
9．另外，也可喝点酸奶，因为其中含有乳酸菌，能抑制腐败菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以保护胃肠道，预防因火锅的油腻以及其他因素引起的腹泻、腹痛等。
1．道理虽然是一个道理，但是他们的功效有很大不同：白酒中的香味物质以己酸乙酯，乳酸乙酯为主体，酒加到锅里，酒精挥发，就只剩这些香味物质了，黄酒加进去也一样，但是黄酒中的其他呈味物质以氨基酸和有机酸为主！
罐头配酒下一句越喝越有。
1．火锅里面加白酒，数量有限，炖煮过程酒精大部分蒸发掉了，吃到胃里面的很少很少，打针（头孢）不会造成影响。
病情分析：你好火锅是冬季很好的饮食但是会上火的指导意见：建议吃火锅喝白酒也可以如果你特别爱上火身体有虚热就不要喝酒了
1．麻辣火锅搭配甜酒：辣味会加重葡萄酒中单宁的强度，就在口中会更涩，酒精也加重辣度。吃麻辣火锅的时候，喝点甜酒是比较适合的，比如甜型的起泡酒、雷司令这些，不仅能减轻辣味，还能提鲜。
2．海鲜火锅搭配白葡萄酒：海鲜主要都是些鱼、虾、螃蟹、贝类，这些白肉有鱼腥味，但是很鲜美。搭配白葡萄酒最适合不过。
1．白酒（读音：bái jiǔ ，平仄）砂锅（读音：shā guō ，平平）从上面可以看出，你的“砂锅”与白酒的平仄不对应，不满足搞对联平仄对应的规则，你的“砂锅”搞对联要不得，只要把你“砂锅”拿开，才可以搞对联。
下联火锅、串串加凉茶凉茶的茶字和龙虾的虾子押韵
1．推荐句子：看起来就已经让人垂涎三尺，更别说这咬上一口，软硬适中的……入口便火辣辣的，直烫舌头，再来一口，便是香嫩无比，另人回味无穷。
白酒跟火锅不能混在一起，对胃伤害很大，都是刺激性的东西。