原标题:【科普】“吃软不吃硬”?我也是服了......
吃早餐
有多么重要
小伙伴们都非常清楚
如果我们不吃早餐或饮食不当
胃就容易“气不顺”
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很多人早晨起来都有“ 起床气”,其实,胃也有“起床气”。我们的各种活动,都需要 胃部消化吸收营养物质来提供“基础能量”,如果不吃早点或者饮食不当,就可能会出现问题。
今天我们来研究一下:
胃的“起床气”是什么?
不吃早餐有什么影响?
吃早餐有什么注意事项?
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胃的“起床气”
如果早餐不吃或者没吃对,胃也可能会有“起床气”。
一般来说,早上7点到9点是比较适当的“早餐时间”。过早的话,胃还没“醒”,所以也没有胃口吃;太晚的话,胃可能还没吃就“下班了”。
还有那些已经起床,但不吃早饭的,胃经过一整晚的空腹状态,早上也没有食物及时补充可供胃酸消化,可能就会造成胃黏膜损伤。
不吃早餐的影响
1.影响消化系统
一般情况下,前一天摄入的食物经过6小时左右就会从胃里排空,所以早上起来我们一般都处于一个“胃部空空”的状态。
如果早上不能及时吃到早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层,胃部健康会受到影响。
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长此以往,胃部细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏,容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2.容易肥胖
我们的身体一旦“觉得自己”营养匮乏,会先消耗体内的碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪。
所以减肥的小伙伴们注意了,千万不要以为“不吃早餐”有利于减肥。如果不吃早餐,饥饿感增大,午饭和晚饭摄入过量,就可能会出现“瘦身不成反更胖”的现象。
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3.营养不良
长期不吃早餐,容易导致营养不良、降低身体抵抗力,严重的话还可能会引发感冒、心脑血管等疾病。
4.易得胆结石
正确的早餐习惯,是有助于 胆囊收缩、刺激胆汁分泌的。而长期不吃早餐,可能会造成胆汁中胆固醇饱和度过高,容易引发胆结石。
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吃早餐的注意事项
吃早餐应注意以下4点:
1、早起先喝一杯水
早上起来可以先喝一杯温水,温柔“唤醒”胃,补充水分的同时,还有助于肠道清理。
2、早餐摄入适量
早餐应根据自身情况适量摄取,体型、年龄不同会有些差异。不过,早餐摄入热量约占一天需要量的四分之一是比较合适的一个区间。
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3、注意蛋白质摄入
奶类蕴含丰富的营养,尤其是蛋白质。把牛奶、豆浆作为每天早餐的饮品,是一个非常值得推荐的饮食习惯。
4、营养全面、清淡
早餐更适合清淡但营养全面的饮食,所以尽量少摄入“高油高盐”的油炸类食品。过于油腻会造成胃肠的负担,还容易导致 高血脂。
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转载自|陕西科普
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