春
传统
CHUNFEN
分
春分已至
玄鸟至,雷乃发声
昼夜均,簪花饮酒
今天是春分节气,春分是二十四节气中的第四个节气,春分代表的意义重大,这一天的时间,白天和黑夜平分,各为12小时,在气候上也有明显的变化,雨水增多,气候暖和,春暖花开,阳光明媚。
01 春分习俗知多少
SPRING
吃三样
民间关于春分的习俗有很多,例如放风筝、竖鸡蛋、挖野菜、春游等,春分至、万物发,大地一片生机盎然的景象,尤其一场小雨过后,更是郁郁葱葱,在饮食生活方面,我们应当“吃3样忌1样”,养好自己身体,健康度过春天。
吃三样
1、荠菜
荠菜是一种野生的蔬菜,常生活在山坡、河边、田边,中国大部分省区均有分布,阳春三月,都有不少人挖荠菜,人们对它的评价很高,不仅味道鲜美,而且营养丰富,丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、微量元素,钙含量甚至超过了豆腐,药用价值也很高。
2、韭菜
春天万物生发,人的身体也一样,饮食更是要选择顺应阳气升发的蔬菜,那么韭菜就是一个最好的选择,韭菜别名也叫“起阳草”,味道非常鲜美,独有的硫化物,还有杀菌消炎效果,常吃有助于增强免疫力。
3、菠菜
春天是一个养肝护肝的季节,在众多的春菜当中,菠菜的效果最出众,菠菜的叶片肥厚,适合涮火锅、清炒、凉拌,还有滋阴平肝,止咳,润肠的功效,十分适合老百姓的餐桌,现在吃正合适,应季菠菜也就一两块钱一斤,绿油油的看着就有食欲。
忌一样
春天是一年当中,阴阳最平衡的一天,今天可以走到户外感受一下,正东为阳,正西为阴,这一天的昼夜正好平分,天地大和谐,那到底什么事不能干呢?当然是“不能生气”,国人讲究顺应节气而动。
传/统/二/十/节/气
02 春分养生知多少
保健养生
保健养生要从“顺应四时”这一最基本的道理入手,春分时节阳气和肝气旺盛,易诱发高血压、肝炎等疾病,还使精神情绪随之高涨,容易生气,此节气保健应以养肝为主。
春分时节养肝
春天,万物复苏,生机勃勃,是人体阳气上升的季节,各种细菌、病毒也活跃起来。气候变暖,天气变化无常。春季也是肝病的高发季节,要顺应阳气升降的特点,防止肝病复发。
起居、精神都要顺应肝脏的特性,使肝脏气血运行顺畅,五脏和谐,才能达到防病养生的目的。
SPRING
春分饮食宜清淡
就饮食而言,“春以胃气为本”,所以要提高和促进消化吸收功能,食补或药补,要有益于健脾和胃,补中益气,这样确保营养被充分吸收。
要加强营养摄入量,营养成分以高热量为主,还需补充足够的维他命和无机盐,以及优质蛋白质,以便及时补充能量。也要注意忌食“发物”,所谓“发物”就是容易引起发病的食物,以防旧病复发。菜肴宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。
春分注意起居
生活中要注意起居规律,早睡早起是最好的。而且保持充足睡眠也是春季养肝的重要一环。
就运动而言,古人所提倡的“广步于庭”,意思是说,春天阳气上升的时候,通过运动锻炼身体,就能调动阳气,一整天都会感觉很精神。所以多到户外活动,走进大自然,有利于精神放松,消除疲劳。
春分注意情绪
肝脏是个很重要的器官,肝脏可以影响人的情绪,而情绪又可以影响肝脏的功能。每当心情不好的时候,疾病也会出现,所以民间有‘万病气上来’的说法。
调情要调心,早晨养肝要调心,采用深呼吸,可使胸腹部等相关肌肉和器官得到极大的运动,吸入更多的氧气,并将二氧化碳吐出。对于减轻疲劳和不良情绪很有帮助。
早上养肝,也可以通过特殊的发声方法,即“嘘肝法”来进行。嘘肝法是中医提倡的养肝功,早晨在空气清新的地方,深呼吸、呼出“嘘”声,然后慢慢吐气。长时间如此,可使肝气舒畅,病邪排出,起到养肝理志的作用。