导语:中国自古以来就是个礼仪大国,在这五千多年的发展中,中国的礼仪更是越来越规范。有一条关于吃饭的礼仪,是这么说的:菜不摆三,筷不成五,席不成六。你知道这里面说的都是什么意思吗?你觉的这个礼仪值得大家去学习吗?
一、菜不摆三
咱们先来说一下菜不摆三,这里说的“不摆三”不是有三种菜不能上桌,而是不能只摆三道菜。其实平常在自己家里吃饭的话是不用这么讲究的,主要是和客人在外面吃饭的时候。
之所以不能摆三道菜,是因为“三”的谐音是“散”,客人非常误解到真实的用意。本来是好心请吃饭,但是对方如果多想的话,还以为是不愿意和他做朋友了呢!
再有就是古代人非常重视祭祀这件事情,一般都会选用牛、猪、羊三种动物。所以大家一定要记得,请别人吃饭不可以只点三道菜,以免被对方误解了自己的用意。
二、筷不成五
很多人在听到“筷不成五”的时候都会感到很疑惑,谁家吃饭的时候会用五个筷子呢?其实这里的“五”并不是指筷子的具体数量,而是指的单数。筷子是中国人专用的,而且谁也不会用单根筷子吃饭。
这里说的“筷不成五”是说不能摆单根筷子,其实是个中国人都知道这个规矩。但是有一些特别马虎,在摆筷子的时候经常拿一大把,摆完之后不是多一根就是少一根。这样的人都是非常马虎的,所以大家要想给客人留下好印象,就一定要注意这件事情。
三、席不成六
席不成六的意思是一张桌子上面不能坐六个人吃饭。之所以产生这个问题是因为古代的桌子都是正方形的,这样不好坐。其实这个礼仪是没有什么道理,所以现在也不讲究这个了。更何况现在大家一般都会选择圆桌作为饭桌,这个问题几乎已经不存在了。
中国是一个文化底蕴非常深厚的国家,而且是个礼仪大国。除了上面说的“菜不摆三,筷不成五,席不成六”之外,还有很多值得学习的礼仪,接下来给大家介绍一下。
四、吃饭不要发出声音
很多人在吃饭的时候都不讲究,喜欢吧唧嘴,很多人觉得这样吃饭香,其实这是一种很不礼貌的做法。不管是在自己家里还是在外面吃饭,一定要注意不能发出声音,很多人都是非常介意这件事情的。再有就是筷子和碗也不能碰撞出声,这也是非常不礼貌的。
五、饭桌上要尊重长者
中国的餐桌礼仪讲究很多,有长者坐在主位这个说法。在吃饭的时候,一定要让年纪最大的,或者最尊敬的人坐在主位,以彰显对对方的尊重。
再有就是上完菜以后,长者先动筷子,等长者宣布开饭以后才可以动筷子。还有最重要的一点,就是和长辈在一块喝酒的时候,一定要注意碰杯。和长者碰杯的时候一定要将杯口低于长者的杯口,千万不能随意碰杯,要不然对方会觉得你没有规矩。
六、筷子不能插在米饭上
中国人是比较喜欢吃大米饭的,即使是在外面吃饭也会点大米饭。很多人在吃米饭的时候都会下意识把筷子插在上面,这种做法是非常错误的。古代人在祭祀的时候会在米饭上插三根香,如果和别人吃饭的时候这样做,对方会以为是在诅咒他。
七、饮食文化差异
不同的国家、不同的民族之间的饮食文化差异还是很大的,不说国外的,就说一下汉族和回族之间的饮食差异。汉族人一般是没有什么忌口的,但是回族人是不可以吃猪肉的。如果你和一个回族人吃饭,一定要去清真餐馆,可别带人家吃猪肉,否则肯定会产生误会。
除了回族以外,我国的其他民族也有很多饮食禁忌。比如蒙古人不吃狗肉,彝族不吃马肉和驴肉。所以请其他民族的朋友吃饭的时候一定要提前做功课,可不要犯了人家的忌讳。
总结:关于餐桌礼仪还有很多,大家在没事的时候一定要多了解,千万不要在无意之中坏了规矩。这样不管是对自己还是对别人来讲都是很不礼貌的,所以一定要注意起来,把这件事情放在心上。