关于广东的诗
岭南雪景:【宋】作者:【区】海冻珊瑚万里沙，六朵花开。洛阳有春时节，谁问袁安家春天的岭南时代:【宋】作者:【孙正平】窗前竹如云，春鸟只听灵动言。当你睡在蒲团上，你可以坐着不动，但你会是对的。这条船在春天运送雨水。它害怕蛇，燃烧山毛榉木材以防止其腐烂。洞口的商人老婆时不时发夜歌。在腊，苦寒常见于岭南，苦寒少见:【宋】作者:【郑】檐风修竹，玉相止于夜。看着山顶上的松树，她孤独得快要冻断了。她很高兴能做一个毛婷，她一定会看飞行。湿漉漉的老人不肯放手。水下的云来了，只去虚空休息。今年的蜡中间冷，叫苦。这是初雪的声音，洗涤了山南的热气。本质上没有区别。会有烟有林，会有花。草润如酥，可以看到烧焦的样子。捡起路上的灰尘。岭南道中年:【唐朝】作者:【曹松】百花齐放，却未必是事与愿违。但是，有了钱有了歌有了锅，所有的风景都在明明白白的机器里。半川中有高大的树木隐藏在薄雾中，光线夹杂着阳光和霓虹。花草在马前，鹧鸪啼歇南飞..然而，你可以在笼子里旅行几千英里。可以在山南作一次旅行:【唐代】作者:【李德裕】山水分不同路，棕榈叶在溪中暗野。你担心毒雾遇到蛇草，你怕落下沙虫躲避吞泥。五月畲田收火稻，天津晚官报潮鸡。当你心碎想家时，鸟儿在红色的芙蓉花中歌唱。有猿猴会啼叫，但它们很安静。江南岁月:【唐代】作者:【柳宗元】江南入云烟，黄丝带是海滨。山腰雨添征，池心白日暖。射手巧候民，飓风母惊吓客船。从那时起，你不能允许法华等待稍纵即逝的时间。把他送给周。我感谢一切。我已经爱上你很久了。我在清晨爱上你，在黄昏爱上你。山岗风月亭满，海门烟云满。我在一杆泉源附近，拾起绿沙就爱上了你。我穷的时候爱你。当然，最著名的一句话是“天”
苏东坡不仅是著名的学者，也是著名的美食家。
因此，据说有许多名菜与他直接相关，以他命名的菜肴也更多，如东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉肫、东坡腿、东坡芽、东坡墨鲤、东坡饼、东坡糕、东坡豆腐等。
《东坡集》载:“蜀人惜秦之芽，杂鸠之肉使之”。
春鸽是用芹菜和斑鸠胸丝炒的。
后称东坡春鸽。
苏轼喜欢羊汤，所以写道“秦只煮羊汤，龙篆有熊蜡”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗锅，缺水，柴头烟，经不起火苗。
不要在他熟悉自己的时候催他；等他熟了就好看了。
黄州的猪肉非常便宜。
富人不肯吃饭，穷人不懂做饭。
早上起来打两碗，就自以为是了。
苏东坡特别喜欢做竹笋和猪肉。在一次美食聚会上，苏东坡写了一首顺口溜:“无竹使人俗，无肉使人瘦，不俗而不瘦，竹笋炖肉”。
美味但有毒的河豚也成了他最爱的美味。“竹外桃花三两，春江水暖鸭先知”。
芦蒿，芽短满地，正是河豚要上的时候。“这首无忧无虑的七言绝句，特别是关于春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真是美味佳肴。
“秋来霜露园东，芦烟芥生孙。
我讨厌同样的东西，但我不知道为什么我会吃鸡和海豚。
”在他看来，这些蔬菜比鸡鸭鱼肉更美味。
丰湖是苏东坡最喜欢野餐的地方。他把这里湖上的常青藤菜比作杭州西湖上的盾菜:“丰湖有藤菜，好像是敌人的浓汤”。
苏东坡吃了一个老婆婆做的年糕，忍不住写了一句诗:“玉色连搓，膏油使明黄深。”
夜里来春眠知轻重，碾压美人抱金。
“只有28个字，勾勒出了环饼的特点，如均匀、新鲜、酥脆，以及一个美丽的环的形象。
一块小蛋糕就像嚼月亮。又脆又好吃的时候，还不如在麦田周围乞讨野燕麦。还不如给和尚家煮山药汤。“长江四面鱼，山中笋香。”“明月几时，问青天酒？”“我喝不完所有的酒，半醉的时候喝起来特别长。”“我尝过葡萄酒。空"
“一天三百颗荔枝，还不如岭南人长大。
苏轼爱好品茶，他的诗中经常赞美茶。“白云峰下两旗新，绿悠悠鲜，谷满雨春”形容杭州城外的茶园景色。
“常怀好茶如美人”是茶馆与另一首诗中“以西湖比西湖”的著名联想。
苏东坡的诗集包括许多与食物有关的优秀文章，如《菜耕赋》、《吃猪肉的诗》、《豆舟》、《鲸鱼之旅》和著名的《美食家赋》。
2.陆游是南宋著名的诗人。他也是烹饪专家。在他的诗中，有上百首吟咏美食的诗。
那句“世间无义，何来得玉？”这里的“玉”指的是被杨迪誉为“东南味道”的“金玉”。
“脑”切成薄鱼片；“吉”的意思是剁碎的咸菜或泡菜，也引申为“剁碎的细”。
“金丸”是以磨砂白鲈鱼为主要原料，配以精雕细琢的金马赛克蔬菜制成。
“蚕”是一种用蚕丝做成的浓汤，也是吴地名菜。
“天庭的搜陀用品，却不容易知道。”也就是说你的葱油做的面和天上的sou tot(也就是酥)是一样的。
他在《吃遍山中肉》的序言中写下了“甜汤”的做法:“拌荠菜、山药、芋头、素菜，不加糖酱，在山中烹煮。
"和诗日:"我住湖边一把草，谈村有酒，山菜。
这几年流传的甜汤法，让吴酸都笑了。
”“东门买匕骨，糖酱点橘裘。
清蒸鸡最有名，鱼和甲鱼不是最漂亮的。
“比”是“猪”的意思，“比骨”是猪排。
排骨是煮熟的，或者蘸上混合了橘子汁和其他香料的酸酱。
此外，诗中还称赞了四川韭菜、粽子、甲鱼汤等食物。
“霜菜甲轻香，春苗嫩嫩。
摘下来就可以煮了，不用加半铢盐和奶酪。
“他总结了不加调料的蔬菜的选择，它们尝起来很新鲜。
“初游唐安饭伯之泪，烹成雕胡梅。
像苋菜一样大，像玉一样白，像勺子一样滑，满屋都是香。“把薏米大如苋菜(鸡头肉)的白、滑、香的特点写得惟妙惟肖。
《吃粥》:“天下的人都是年长者，却不知道许多年是现在。
我要学万秋(仙人名)的民间法，只给仙人吃粥。
“鲈鱼肥脆，勺子好吃。(McJoe)熟油很好吃。
自古以来，人轻而富，怀揣着乡情回到故乡。
“颜色像翡翠版的猫头笋，味道像驼峰牛尾猩红。
新津九黄天下无，色如鹅黄三尺有余。东门的肉更是惊艳，肥美不减。“祖国山河无限好，家乡父老不贫。
云出来的时候，删了的时候，味道和乡下一样醇厚。
“等你跟儿子吃饱了，就可以炒你的茶，飘洋甘菊。”山暖时无梅折，清江独蟹。
3.唐代诗人杜甫不是美食家，但他有很多关于美食的诗。
有红色的驼峰是从翡翠肉鸡那里拿来的，还有香鱼是用水晶托盘分两次订购给他们路上吃的；虽然他们的食物棒的独角兽角被懒洋洋地举起，栾车空分伦；黄门飞马诗，不搅尘埃，御厨珍馐不断，为八宝。
青笋迎船出，白红鱼入糠。
蜀酒烈无敌，江鱼美。
雪在无声的飘落，筷子完全感受不到。空描写了唐代厨师在加工生鱼时高超的刀功和食客争抢食物的热烈场面。
春天会把鲜鲫鱼配细生菜丝吃，芹菜配浓汤。
问答:春韭割于夜——雨新炊室，黄亮(《赠魏拔·处士》)，第一个吃肉腻，先生缺粮(《醉歌行》)。金盘雪白，徐州秃尾不足记汉阴头远，鲢鱼肥美，知其首。既充满乐趣，又凄凉(《看渔歌》)。4.郑板桥不仅是
在郑板桥，半夜有酒，鱼头是美人理的，鲥鱼是用扬州的鲜笋做的，春风是三月初煮的。
只有海鲈鱼可以吃，下官回天水挨家挨户剥竹笋、白菜、青盐、糙米、菊花茶。还有很多其他的，比如张的《渔歌》里，就有慈塞山前白鹭飞，桃花流水，鳜鱼育肥的诗句。宋代诗人秦少游，美得可怜，肉被刀割。唐宋诗人杜牧写过《乐普》
广东对秋天的描写很多，听秋声，秋风秋雨，形成潺潺的小溪，带着一丝丝的留恋。
金秋时节，大地又是一片金黄，万物换新颜。
岭南雪景:【宋】作者:【区】海冻珊瑚万里沙，六朵花开。洛阳有春时节，谁问袁安家春天的岭南时代:【宋】作者:【孙正平】窗前竹如云，春鸟只听灵动言。当你睡在蒲团上，你可以坐着不动，但你会是对的。