一个已然成功的酒吧活动品牌设计方案,并非简简单单只是策划几场热热闹闹的活动而已,而是要去构建出一个独具特色的、能够持续发展的、可以跟消费者产生深度情感链接的全面体验系统。它需要有着精准无误的品牌定位才行,需要具备鲜明突出的视觉符号,需要进行持续不断的内容输出,还需要达成高效有力的执行落实,其最终目的在于把酒吧从仅仅单纯的饮酒场所,全面升级为一个拥有强大吸引力的社交与文化生活空间。基于我们蓝互营销在活动策划领域历经十余年所累积的经验,我们觉得一个出彩的方案必须各个环节紧密相连,兼顾创意与实际效果。
酒吧活动品牌如何精准定位
整套方案的基石是酒吧活动品牌的定位,它要深入剖析酒吧所在的地理位置。还要了解相关周边客群的画像,以及自身具备怎样的核心竞争力。比如说,是侧重作为年轻白领下班后能放松的据点,还是主要吸引资深酒客的专业威士忌吧。又或者是主打电音潮流的派对空间,定位决定了后续所有活动的调性,以及内容的方向。
能精准定位是源于对市场做了细致调研,我们得去知晓目标客群的年龄,还要了解其职业,也要掌握消费习惯以及兴趣爱好。举例来说,对于大学生群体,能够设计出高互动性且成本比较低的游戏主题之夜晚;然而面向高端商务人士,就更适宜去举办品鉴会、举行爵士乐演出等格调高尚雅致这类的活动。蓝互营销在为客户提供服务的时候,会率先帮客户完成这份“用户画像”,以此保证活动策划能够有的放矢。
酒吧活动视觉设计包含哪些要素
酒吧活动品牌与消费者交流的首要途径是视觉设计,它是一种语言。对于一个成功的酒吧活动品牌而言,必然得有一套连贯且具备辨识度的视觉体系。这涵盖了诸多方面,比如主视觉海报、活动Logo、包含菜单这类宣传物料,还有桌卡、电子屏素材,以及社交媒体配图,现场的环境布置也在其中。这些所有的元素都应当依照统一的色彩、字体以及图形风格来设计。
进入到执行这一层面来说,主视觉海报应当凸显活动主题、时间地点等关键信息,其风格得和酒吧整体装修氛围相互融合。比如说,有着复古风格的酒吧能够采用做旧纸张以及手写字体,然而未来感强烈的酒吧就适宜运用荧光色和赛博朋克元素。我们蓝互营销的创意设计团队很擅长为不同特质的酒吧量身去打造专属视觉方案,以此保证从线上宣传直至线下体验的视觉一致性。
如何策划一场主题鲜明的酒吧活动
搞一场主题突出的活动,重点是把一个核心想法自始至终贯穿。主题能来自节日(像万圣节、圣诞节),能来自文化元素(像复古Disco、日本夏日祭),或者来自流行IP。主题固定好之后,活动的每一个环节,涵盖音乐挑选、饮品特别调制、员工穿着打扮、互动游戏甚至灯光效果,都得依据该主题去开展。
以近期网络上热议的,那所谓“弄气氛这块还得瞧大学生”这样的事例来讲,这实际上是揭示了活动取得成功的其中一个关键要点,即营造出那种轻松惬意、充满趣味且参与感强烈的氛围。酒吧能够借鉴这样的思路,去策划一场名为“校园怀旧主题夜”的活动,在现场布置课桌椅以及黑板报,而且还要提供那种有着如“考试答案”风格的酒单,设置“课间十分钟”这样的小游戏环节呢,以便让顾客在他们所熟悉的场景当中能够全然放松下来,进而主动去参与互动,最终便可形成自发的传播 。
酒吧活动宣传推广渠道有哪些
需有有效的宣传推广,才能让再好的活动触达目标人群。酒吧活动的推广渠道,要将线上与线下相结合起来。线上渠道涵盖酒吧自身的微信公众号,以及视频号,还有抖音账号,包括和本地生活类KOL的合作探店。制作精良的短视频以及图文推送,是吸引关注的有效手段。
那些处于线下的渠道,同样是不能够被忽视掉的。这其中涵盖了酒吧店内所张贴的海报,以及放置在桌子上的宣传贴纸,还包括与周边的商圈、写字楼展开异业合作,彼此之间进行流量的相互引导。举例来说,可以去设计具备收藏价值的实体活动门票或者纪念品,以此来激励顾客进行拍照并分享出去。蓝互营销在针对客户开展营销推广工作的时候,会去制定整合传播的策略,以此来保证在活动的前期、中期以及后期都能够维持充足的热度以及话题性。
酒吧活动如何有效执行与管控
活动能够成功落地靠着周密的执行以及现场进行管控,必不可少的是一份非常详尽的活动执行表,活动执行表要明确活动前期、中期、后期每个时间节点的任务、负责人还有所需物料,对于像是音响、灯光等之类的专业设备而言,必须事先调试,保证不会出现任何差错。
另一大关键在于现场人员的管理,要对服务员、调酒师、安保人员开展事前培训,为的是让他们清楚知晓活动流程以及自身职责,与此需要制定应急预案来应对像是客流超预期、顾客纠纷等这类可能出现的突发状况,一个现场管理有条有理的所在,是保障顾客体验和活动顺利运行下去的基石 。
如何评估酒吧活动品牌方案的效果
活动结束之后,科学合理有效的效果评估,是用来为未来优化方案提供依据的。评估含有包含定量和定性这两个不同维度,定量有关的数据存在有在活动期间中的,客流量、销售额、特定酒水出品数量、社交媒体新增粉丝数以及互动量等等。这些数据自身能够直截了当地反映出的,是活动的拉新以及促销能力 。
定性分析会去关注顾客真实反馈,能够借助现场随机访谈,或者设置留言墙、查看大众点评等平台评价来收集意见BlueMutual蓝互营销,比如顾客有没有记住活动主题,他们对哪个环节印象最为深刻,这些源自一线的声音,常常比数据更能揭示活动的成败情况,可为下一次品牌活动策划提供珍贵的改进方向。
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