近日，湖州师范学院首届美食文化节暨湖师惠选年货节开幕，大学生们足不出“户”就能品尝湖州的各色美食，近距离感受非遗文化的魅力。
开幕式现场设有雕刻展示区、雕刻体验区、蚕桑文化展示区3大主题活动区。来自湖州师院和谐美食广场的厨师用泡沫、蔬果等材料，融合师院校训、师院精神及“两山”文化，雕刻出湖州飞英塔、西塞山，师院图书馆大楼、胡瑗像、恩泽碑等标志性建筑，吸引大学生们围观体验。
美食年货街上，集结了湖师惠选供货商、特色美食、非遗类美食等几十个展位。金黄诱人的烤鸡被整齐地码放在铁架上，热气腾腾的烤全羊香气四溢，红酱绿葱的豆腐在铁板的高温下发出“嘶拉撕拉”的声音；板栗的香味更给美食节铺上温暖甜蜜的底色。
“我今天吃到了特别好吃的梅花糕。另外还准备买些湖州特产，放假带回家给爸妈一起尝尝。”来自广西的研究生刘吹冬在品尝完美食后开心地说道。
湖州师范学院相关负责人表示，希望通过美食节活动丰富校园生活，为冬日的校园添一份“烟火气”。
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