听说三年少卖了四十亿包方便面,
这数字听起来,像是个笑话,
但更像资本市场的墓志铭,
问题不在于面,在于吃面的人和他们身处的江湖都变了。
方便面没有不香,是年轻人的生活里,有了比它更香的东西。
这件事情需要分开来看,用镊子将里面的筋络一点一点、慢慢地挑出来,这样才能够清楚地看明白到底发生了什么。
首先方便面最大的卖点,那个叫“方便”的东西已经不值钱了。
在过去方便的定义是,用最短的时间,最少的步骤,填饱一个饥饿的肚子。
开水一冲,盖子一捂,三分钟后,一个热气腾腾的碳水化合物集合体就诞生了。
这是工业时代的奇迹,是效率至上的赞歌,
但在今天,方便的定义被改写了,
你掏出手机,打开外卖软件,从南到北,从中餐到西餐,从麻辣烫到披萨,无数选择在你指尖跳动。
你只需要躺着,选择,支付,
半小时后,一个骑手会把一份远比方便面复杂的食物,送到你手上。
这个过程,你唯一的动作是动动手指,
请问,这和开水泡面,哪个更方便,
数据是冰冷的,但数据的背后,是无数个年轻人放弃了厨房里的那包面,选择了屏幕上的那家店。
方便面解决的是“有的吃”的问题外卖解决的是“吃得好”和“懒得动”的双重问题。
这是一个降维打击,
接下来,我们再聊聊场景,
方便面最经典的消费场景是什么,
绿皮火车,
幽暗的车厢,晃动的旅途,空气中弥漫着各种泡面的混合香气。
这是属于一个时代的集体记忆,
但那个时代,过去了
懂得生活网为大家提供:生活,学习,工作,技巧,常识等内容。