昔日风光无限的方便面似乎遭遇了一场前所未有的挑战据一位经验丰富的超市老板透露，如今方便面的销量大不如前，甚至可以说是“卖不动”了。究竟是什么原因导致曾经的人气商品变成了今日的模样？让我们先从市场的变化说起。 一方面，随着经济的发展与生活水平的提高，消费者对于健康饮食的认识日益加深，许多人开始倾向于选择更加新鲜、营养的食物作为日常餐点。另一方面，外卖行业的崛起无疑给方便面市场带来了巨大冲击。只需轻触屏幕，各种美食便能迅速送至家门口，这使得方便面的优势不再那么明显。
据报道，一位华南地区的康师傅经销商表示，康师傅方便面要涨价了，厂家业务员已经开始口头通知，进行预热。
对此，有记者采访了一位正在二线城市经营超市的老板，他表示，自家超市内方便面临期的情况越来越普遍。一般情况下，销量出现持续下滑时，商家往往会做出两个选择，一是通过降价刺激销量，二是通过涨价提升忠实消费人群的客单价。而眼下，康师傅更倾向于后者。
据郑嵘回忆，此前自己店里几乎没有康师傅方便面过期退换的情况，但是从去年开始，经常出现临期需要换货
有网友表示：“是先升克重，然后涨价，然后再降克重，康师傅不知道玩了多少次这样套路，当消费者傻子一样！！”
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