蛋价跌入3年最低谷！背后是何原因

有没有发现，

鸡蛋最近便宜了？

和养猪一样，养鸡也有周期。

小鸡养到4个月大后，接下来1年至1年半时间里，养鸡场把它作为蛋鸡用来产蛋，母鸡产蛋能力下降后，会面临集中淘汰。

杭州市禽蛋行业协会负责人说，今年一季度，杭州市场鸡蛋平均批发价4.05元/斤，较去年同期4.87元/斤下降16.8%。近期蛋价处于三年来的低谷。

卖鸡蛋只能保本，

养殖户却想投资亿元建新场

建德老魏每天要往杭州城区送9吨多鸡蛋，但从去年下半年开始，他所经营的30万羽蛋鸡场，就开始不怎么能挣钱了。

这几天，建德鸡蛋的产地收购价是3.5元/斤，运到杭州要加0.15元/斤的运费，而去年上半年最高的时候，产地价就超过了5元/斤。

蛋价便宜，老魏的老客户，比如富阳那边几个食品厂最近要货量都挺大。这些厂主要加工冷冻蛋液，还有蛋粉制品的，因为这些食品货架期比较长，企业会趁低价，多进点原料囤货。

像老魏这样20-30万羽养殖规模的蛋鸡场，在浙江省内算大户，总数不多，就算是他所在的杭州“养鸡大县”建德，大部分也都是几万羽的小鸡场。