淮安周围一日游(2026-07-16旅游知识)

淮安周围一日游

说起淮安，脑子里第一个冒出来的肯定是周恩来总理的故乡，还有那碗热气腾腾的软兜长鱼。但要是想一天时间把淮安周边玩个遍，还真得好好规划一下。我这个土生土长的淮安人，今天就带你们“云”体验一下，怎么用一天时间，把淮安周边最精华的地方逛个遍，保证让你不虚此行，还能吃到地道的小吃。

清晨的序幕：从一顿地道的早餐开始

一日之计在于晨，想玩得好，早餐必须得顶饱。在淮安，不吃一顿早餐，等于白来。别去那些花里胡哨的网红店，咱就找本地人多的巷子。

比如，去文庙附近转转。清晨的文庙很安静，但周边的小摊贩已经支棱起来了。找个卖淮安茶馓的摊子，刚出锅的茶馓金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声，咸中带甜，配上一碗热腾腾的豆腐脑，那叫一个舒坦。豆腐脑和我们平时吃的咸豆腐脑不太一样，汤汁里加了虾皮、紫菜和榨菜，鲜美无比。再来一根烫干丝，把豆腐干片成细丝，用开水一烫，配上姜丝、香菜和一点点酱油，清爽开胃。

吃饱喝足，元气满满，咱的第一站，就定在离市区不远，但绝对让你感觉穿越了的地方——河下古镇。

上午的时光：漫步千年河下古镇

河下古镇，可不是那种新建的仿古街，它是有“骨气”的。这里曾是运河边上的繁华重镇，明清时期盐商云集，现在还保留着大量的明清建筑。一脚踏进去，仿佛时光都慢了下来。

古镇的入口处，是吴承恩故居。没错，就是写《西游记》的那位吴老先生。故居不大，但很精致，能看到吴承恩生活的痕迹。院子里有几棵老树，有些年头了。如果你是《西游记》迷，来这里感受一下吴承恩当年的创作环境，应该会很有感触。

出了吴承恩故居，沿着青石板路往里走，两边是古色古香的店铺，有卖麦芽糖的，有卖手工布鞋的，还有坐在门口摇着蒲扇的老人。随便逛逛，就能发现很多有趣的小东西。我特别喜欢镇上的古文楼，里面展示了淮安深厚的文化底蕴，还有不少老物件。

逛累了，找家临河的茶馆坐下，点一杯茶，看看河上摇曳的乌篷船，听听船夫的吆喝声，这才是古镇该有的样子。对了，古镇里的小吃也别错过，比如钦工肉圆，个头不大，但肉质紧实，汤汁鲜美，值得一试。

中午的转场：从古镇到“水上长城”

从河下古镇出来，差不多就到中午了。这时候，别急着去下一个景点，先找个地方解决午餐。我推荐去里运河文化长廊附近。那里有很多餐厅，可以吃到正宗的淮扬菜。当然，如果想省时间，也可以在古镇里随便吃点，毕竟上午的“热量消耗”也不小。

午餐过后，驱车前往我们下午的重头戏——洪泽湖大堤。从市区过去，开车也就半小时左右，非常方便。洪泽湖大堤可不是普通的水坝，它被誉为“水上长城”，是世界文化遗产。

一到堤上，那种开阔感瞬间就来了。一边是烟波浩渺的洪泽湖，另一边是整齐的农田和村庄。大堤很长，我们不用走全程，选一段精华的走走就行。比如周桥大塘附近，那里有大堤的“精华段”，可以看到石工墙的壮观景象。那些巨大的条石，一块块垒起来，见证了古人的智慧和毅力。

走在堤上，吹着湖风，看着远处的帆影，心情格外舒畅。如果运气好，还能看到渔民撒网的场景。这里没有城市的喧嚣，只有自然的宁静。

下午的深度游：探秘洪泽湖湿地

逛完洪泽湖大堤，如果你对自然风光更感兴趣，旁边的洪泽湖湿地景区绝对不能错过。从大堤拐个弯就到了。

湿地景区的核心是洪泽湖湿地公园，里面非常大，建议乘坐景区的观光车。观光车会带你到几个主要的观景点，比如千荷园、水杉林和天鹅湖。

• 千荷园：夏天去的话，满池的荷花竞相开放，红的、粉的、白的，美不胜收。空气中都弥漫着荷花的清香，让人心旷神怡。
• 水杉林：高大的水杉笔直地矗立着，阳光透过树叶洒下来，形成斑驳的光影。走在林间小道上，感觉特别凉爽，仿佛走进了天然氧吧。
• 天鹅湖：这里是各种水鸟的家园，可以看到白天鹅、黑天鹅，还有不少叫不上名字的水鸟。它们或在水中嬉戏，或在岸边休憩，构成了一幅和谐的画面。

除了观光，湿地里还有专门的水上森林，可以坐木筏穿行其中，体验“舟行碧波上，人在画中游”的意境。这里也是摄影爱好者的天堂，随便一拍都是大片。

傍晚的收尾：运河边的晚餐与晚霞

夕阳西下，一天行程也接近尾声。这时候，我们回到市区，去里运河文化长廊的清江浦段，享受一顿丰盛的晚餐，并欣赏运河的美丽晚霞。

里运河的夜景非常迷人，两岸的灯光亮起，勾勒出古运河的轮廓。河边有很多餐厅，可以选择一家有户外座位的，边吃边看风景。

晚餐，必须得吃点硬菜！淮扬菜可是国宴菜，咱得好好品尝一下。比如软兜长鱼，这是淮安的头牌菜，鳝鱼处理得非常干净，口感滑嫩，味道鲜美，酱香浓郁。再来一份平桥豆腐，豆腐嫩得像豆腐脑，但形状完整，汤汁醇厚，入口即化。当然，还有盱眙龙虾，虽然是隔壁县的，但在淮安也吃得风生水起，麻辣鲜香，非常过瘾。

酒足饭饱后，沿着河边散散步，看看运河上穿梭的游船，听听悠扬的船歌，看着天边的晚霞慢慢褪去，夜色降临。这一天的疲惫，仿佛都被这温柔的晚风吹散了。

一日游行程参考表

为了让你的行程更清晰，我特地整理了一个简单的行程表，你可以参考一下。

当然，这个行程只是一个参考，你可以根据自己的兴趣和体力进行调整。比如，如果你对历史更感兴趣，可以在河下古镇多待一会儿；如果你更喜欢自然，也可以在洪泽湖湿地多逛逛。重要的是，享受这个过程，感受淮安周边的独特魅力。

一天的时间，虽然有些紧凑，但足够你领略淮安的自然风光和人文底蕴。从古镇的宁静，到湖泊的壮阔，再到运河的繁华，这一天的体验，绝对会让你对淮安有一个全新的认识。

好了，我的“淮安周围一日游”攻略就分享到这里。希望下次你来淮安，也能按照这个路线，玩得尽兴，吃得开心！