Shen Jin Xia Ren 什锦虾仁：一道汇聚鲜美的中式佳肴在中国的饮食文化中，有一道菜以其丰富的色彩和多样的口感深受人们的喜爱，那就是什锦虾仁（Shen Jin Xia Ren）。这道菜的名字暗示了它的主要成分——新鲜的虾仁，以及与之搭配的各种配料。在中文里，“什锦”意味着混合了多种不同的食材，而“虾仁”则指的是去壳、去肠线后的虾肉。当这些元素组合在一起时，便