紫菜薹的拼音是什么写紫菜薹的拼音是："zǐ cài tái"。"紫"读作zǐ，声调为第三声；"菜"读作cài，同样为第三声；"薹"读作tái，声调为第二声。这一发音对应的是一种蔬菜的名称，学名为"紫菜薹"，属于十字花科芸薹属植物，是白菜亚种的一个变种