胡豆的拼音胡豆，在汉语中的拼音是“hú dòu”。这一名称主要在中国西南地区广泛使用，特别是在四川、重庆等地。胡豆实际上指的是蚕豆（Vicia faba），一种重要的农作物和食品原料。在不同的地方，它还有着诸如“佛豆