铁棍山药拼音怎么写“铁棍山药”这四个字的拼音写作：tiě gùn shān yào。其中，“铁”读作 tiě，第三声；“棍”读作 gùn，第四声；“山”读作 shān，第一声；“药”读作 yào，第四声。这是中国北方地区尤其是河南焦作一带对一种优质山药品种的俗称。因其外形笔直、质地坚硬如铁，故得名“铁棍山药”。这种山药不仅在民间广受欢迎，在中医药典籍中也占有重要地位。